Безумовно, груша хороша і сама по собі. Погодьтеся, однак, що іноді хочеться чогось такого-такого собі. В якості останнього і пропонується чудовий рецепт десерту з грушею.

Крім корисностей цього фрукта, хочу похвалити його смакові якості і особливий медовий аромат.

Рецепт груші в шоколаді

Спочатку приготувати шоколадний соус: вскипятив воду з цукром і ваніллю, додати вершкове масло, трохи поварити з ним і всипати тертий шоколад, плавно помішуючи.

Зняти посуд з вогню, продовжуючи помішувати, поки шоколад повністю не розтопиться.

Укладені в компотниці груші, вимиті, очищені й розрізані на половинки, залити рівномірно теплим соусом і охолодити. Коли бісквіт охолоне, прикрасьте його збитою сметаною, або рубаними горішками.

Рецепт десерту — готуємо грушу в шоколаді | покроковий рецепт з фото

Інгредієнти для груші в шоколаді:

  • груші великі — 2 штуки;
  • соус шоколадний,
  • масло вершкове — 100 грамів;
  • плитковий шоколад — 60 грамів;
  • цукор-пісок — 2-3 столових ложки;
  • ванільний цукор — 0,5 пакетика;
  • вода -0,25 склянки;
  • сметана — 0,5 склянки.

Рецепт десерту груша в кремі

Спочатку приготувати заварний крем з брикету готового заварного або шоколадного крему на молоці з вершковим маслом.

Рецепт десерту — готуємо грушу в шоколаді | покроковий рецепт з фото

Потім в цукровому сиропі злегка відварити вимиті, очищені й розрізані навпіл груші (яблука). М’які, але неразваренные плоди укласти в компотниці, залити кремом і охолодити.

Інгредієнти для заварного крему:

  • брикет заварного або шоколадного крему — 1 штука,
  • свіже молоко — 3 склянки,
  • вершкове масло — 1 чайна ложка.

Інгредієнти для десерту груша в кремі:

  • груші свіжі — 400 грамів;
  • цукор-пісок — 1/3 склянки;
  • вода — 1 стакан.

Смію припустити, що наведені рецепти з грушею зможуть прикрасити і дитяче свято і сподобаються дорослим гостям. Насолоджуйтесь і лікуйтеся на здоров’я!

-->
Соц закладки
Соц закладки