Читайте у статті:

  • Що таке пунктирне харчування: суть, допомагає схуднути
  • Пунктирне харчування для схуднення: дієта, меню, правила, рецепти
  • Дробове пунктирне харчування для схуднення в домашніх умовах: відгуки, результати

Пунктирне харчування для схуднення: меню пунктирною дієти, результати, відгуки

Пунктирне харчування для схуднення: відгуки та результати худнуть

Для тих, хто бажає схуднути без виснажливих дієт, існує окрема методика – пунктирне харчування: з його допомогою можна позбавитися від зайвої ваги без особливих проблем.

Що таке пунктирне харчування: суть, допомагає схуднути ^

Пунктирне харчування – це система схуднення, при якій дні прийому їжі в звичайному режимі чергуються з розвантажувальними днями. Наприклад, під час «розвантаження» можна випивати 2 л кефіру або їсти фрукти, а все інше час харчуватися за звичним меню.

Вперше про дієту на пунктирном харчуванні заговорив американський дослідник Марк Матсон. Він проводив досліди на мишах: одну групу годував щодня, а другу – через день, і таким чином з’ясував, що останні живуть набагато довше. Пізніше він припустив, що подібні експерименти підходять і для людей, після чого з’явилося кілька варіантів даної методики.

У пунктирного харчування для схуднення є маса переваг:

  • Немає необхідності обмежувати себе строгими дієтами: досить чергувати дні, і за 2 місяці можна скинути до 15 кілограмів;
  • У розвантажувальні дні не доведеться харчуватися за надто суворому меню – досить дотримуватися обмежень калорійності в 500-600 Ккал;
  • При такому чергуванні активізується метаболізм, що грає найважливішу роль не тільки для фігури, але і для здоров’я. Також швидке схуднення на пунктирном харчуванні дозволяє підтримувати в порядку мікрофлору кишечника і нормалізувати його роботу, стабілізувати рівень холестерину.

Як відбувається схуднення за допомогою пунктирного харчування

Варто відзначити, що пунктирне харчування для схуднення можна чергувати наступним чином:

  • Один день є так само, як і зазвичай, а на другий робити розвантаження, і так продовжувати далі;
  • Замість одного розвантажувального дня практикувати два;
  • Харчуватися «2 через 2: спочатку за звичним меню, а потім – скорочувати калорії.

При такому графіку пунктирний спосіб харчування просто вводить в організм стрес: він не встигає налаштуватися до повноцінного раціону, як тут же скорочується кількість надходить їжі. Саме з-за цього активуються процеси спалювання жирових клітин. Важливу роль відіграє і те, що в розвантажувальні дін людина витрачає більше калорій, ніж «з’їдає».

З чого почати пунктирне харчування для схуднення:

  • Спочатку потрібно робити «розвантаження» кожні 3-4 дні, потім цей проміжок часу можна скорочувати;
  • Щоб підготувати свій організм, рекомендується зовсім відмовитися від продуктів, що містять швидкі вуглеводи: шоколад, цукерки, здоба, випічка. Вони не тільки псують фігуру, але і негативно впливають на здоров’я, а також уповільнюють обмін речовин.

Пунктирне харчування для схуднення: дієта, меню, правила, рецепти ^

 

Пунктирне харчування для схуднення: меню пунктирною дієти, результати, відгуки

Пунктирна дієта для схуднення: меню, рецепти

 

Правила пунктирного харчування для схуднення:

  • Їсти можна будь-які продукти, але тільки 1 або 2 дні, не допускаючи переїдання;
  • Для розвантаження рекомендується використовувати знежирений кефір (2 л), 1,5 кг несолодких фруктів, 1 кг нежирного м’яса або риби, 1 кг огірків або 800 г каші, приготовленої на воді;
  • Додатково необхідно займатися фітнесом або будь-яким іншим видом спорту;
  • Воду дозволяється пити без обмежень у будь-який час;
  • У «ситні» дні не потрібно накидатися на їжу: щоб швидше досягти потрібного результату, бажано харчуватися нежирної і некалорійною їжею.

Меню пунктирного харчування для схуднення на тиждень

Перший день (звичайний):

  • Снідаємо вівсяною кашею з додаванням ягід, п’ємо несолодкий чай з тостом;
  • Обідаємо курячим супом, овочевим салатом і паровими котлетами;
  • Вечеряємо овочевим рагу і шматочком вареного м’яса.

Другий день (розвантажувальний):

  • Випиваємо 2 л 1%-ного кефіру;
  • Напій попередньо ділимо на 5-6 порцій.

Третій день (звичайний):

  • Вранці їмо сир, запиваємо все чаєм з сирником;
  • Обідаємо нежирним борщем і відвареним рисом та м’ясом;
  • Вечеряємо салатом зі свіжих овочів і вегетаріанським фаршированим перцем.

Четвертий день (розвантажувальний):

  • З ранку до вечора з’їдаємо до 1,5 кг яблук;
  • П’ємо воду.

П’ятий день (звичайний):

  • Снідаємо паровим омлетом і чаєм;
  • Обідаємо супом з скибочкою хліба, запиваємо компотом;
  • Вечеряємо тушкованими овочами, з м’ясом.

Шостий день (розвантажувальний):

  • Харчуємося свіжими огірками (1 кг);
  • Не забуваємо пити воду.

Сьомий день (звичайний):

  • Снідаємо йогуртом, бутербродом з сиром і кавою або чаєм;
  • Обідаємо суп з фрикадельками, з’їдаємо порцію салату з овочів;
  • Вечеряємо відварною картоплею і шматочком риби.

Рецепти для дієти на пунктирном харчуванні

Рецепт дієтичного супу з фрикадельками:

  • До яловичого фаршу додаємо спеції і сіль, ліпимо фрикадельки;
  • Доводимо воду до кипіння, додаємо фрикадельки, сіль і лавровий лист;
  • Нарізаємо болгарський перець, кидаємо туди ж разом з перцем горошком;
  • Ділимо на суцвіття цвітну капусту шаткуємо цибулю і петрушку, відправляємо все в каструлю;
  • Варимо до готовності.

Рецепт овочевого салату:

  • Подрібнюємо солодкий перець, огірок, помідор і варене яйце;
  • Змішуємо, заправляємо нежирної сметаною, посипаємо зеленню і солимо.

Рецепт парового омлету:

  • Акуратно перемішуємо два яйця з молоком, солимо;
  • Готуємо в пароварці 20 хвилин.

 

Радимо також ознайомитися зі статтею Чому жир відкладається на животі.

 

Дробове пунктирне харчування для схуднення в домашніх умовах: відгуки, результати ^

До пунктирному харчування, сприяє схудненню, дієтологи відносяться двояко: з одного боку, воно ініціює корисну «струс» для організму, а з іншого – може вичерпати запаси глікогену і порушити жировий обмін.

Останнього вдасться уникнути, якщо в «голодні» дні не голодувати в прямому сенсі, а харчуватися маленькими порціями, при цьому загальна тривалість такої дієти буде займати не більше двох місяців.

Які результати приносить пунктирне харчування:

  • Зниження ваги на 5-15 кг;
  • Прискорення метаболізму;
  • Нормалізація роботи кишечника.

Відгуки про пунктирном харчуванні:

Яна, 33 роки:

«Я сиділа на пунктирною дієті близько 1,5 місяців, і схудла дуже навіть непогано – на 12 кілограмів. Нічого важкого в цьому немає, просто досить не знищувати всі запаси їжі в ситні дні»

Ірина, 39 років:

«Завдяки пунктирному харчування я без усякої праці скинула 10 кілограмів за 2 місяці. Звичайно, перший час було важко витримати розвантажувальні дні, але буквально за тиждень я звикла до нового раціону»

Аліса, 23 роки:

«Раніше перепробувала безліч дієт, але схуднути змогла тільки на пунктирном харчуванні. Воно переноситься легко, та й ефект дає непоганий: за 2 місяці схудла на 12 кілограмів»

 

Цікаве

Соц закладки
Соц закладки