Самий смачний і корисний сніданок, безумовно, каша. Злаки насичують організм корисними вітамінами і клітковиною. Готувати кашу з допомогою мультиварки дуже просто. За рецептом, який наведено нижче, каша виходить дуже наваристою, ситної і насиченою. А якщо ви захочете зробити її більш легкою та дієтичної, можете замінити на воду половину зазначеної порції молока.
Інгредієнти:
- 500 мл молока;
- 100 г пшоняної крупи;
- 20 г масла вершкового;
- 3 ст. ложки цукру (меду);
- щіпка солі.
Як приготувати молочну кашу пшоняну в мультиварці:
Ретельно промийте пшоно, видаливши з нього пил і всі чорні зернятка. Потім перекладіть крупу в миску і залийте на 5 хвилин гарячою водою – це додасть каші м’якості і приємний світло-жовтий відтінок.
Потім перекладіть пшоняну крупу в каструлю мультиварки, залийте молоком або водою. Додайте цукор, щіпку солі і шматочок вершкового масла. За бажанням замість цукру можна додати мед.
Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Молочна каша» на 40 хвилин. Після сигналу про закінчення готування, залиште страву на підігріві ще на 10-15 хвилин.
Готову кашу подавайте до столу з ягодами, фруктами, горіхами, джемом або медом.
Приємного апетиту!