Пшоняна каша в мультиварціПшоняна каша в мультиварці виходить чудовою: розсипчастою, ніжною, непригоревшей. Контролювати процес приготування не потрібно, більше того програмний режим дозволяє зварити кашку до сніданку, заклавши продукти ввечері. Варити пшоняну кашу в мультиварці – задоволення. Відкладений старт приємна функція мультиварки, дарує ранкове радісний настрій. Можливість знайти ранкову помічницю на кухні стало причиною покупки мультиварки.

Рецепт пшоняної каші в мультиварці традиційний: пшоно, молоко, цукровий пісок. Дієтичні властивості підвищуються заміною цукрового піску медом, відмовою від вершкового масла або заміною оливковою олією. Приготувати пшоняну кашу в мультиварці можна в режимі молочна каша. Пшоняна каша в мультиварці на молоці і на воді готуються однаково. Молоко замінюється водою в необхідному обсязі.

Пшоно містить незамінні амінокислоти валін, третнин, лейцин, гістидин, лізин, багате вітамінами групи В. Вважається гіпоалергенною зерновою культурою. Народна медицина радить пшоняну кашу для зміцнення та очищення організму, проносний засіб, що страждають цукровим діабетом, атеросклерозом, хворобами печінки, підшлункової залози і сечової системи. Пшоняна каша підвищує рівень кислоти шлунка, тому не рекомендується при гастритах і виразковій хворобі з підвищеним рівнем кислотності. Молочна пшоняна каша в мультиварці, приготована на молоці, незначно знижує кислотність.

На фото рідка молочна пшоняна каша в мультиварці, подана з медом без масла, смачна, поживна і апетитна.

Інгредієнти

  • Пшоно — 1 стакан
  • Молоко — 3 склянки
  • Вода — 3 склянки
  • Цукровий пісок — 3 ст. л.
  • Сіль за смаком

Пшоняна каша в мультиварці – рецепт приготування

  • Пшоно ретельно промиваємо, обдаємо окропом, позбавляючи крупу від гіркоти.
  • Викладаємо в каструлю мультиварки, додаємо воду, молоко, цукровий пісок, сіль. Перемішуємо інгредієнти.
  • Цукровий пісок не додаємо, якщо плануємо подавати готову кашу з медом. Молоко замінюємо водою, готуючи кашу на воді.
  • Пшоняна каша в мультиварці вариться в режимі молочна каша 60 хвилин.
  • Після сигналу таймера перевіряємо готовність. Якщо каша густа, додаємо води і ставимо таймер на 15 хвилин в режимі підігрів. Якщо рідка, ставимо таймер на режим підігрів і готуємо ще 15 хвилин.
  • Готову кашу подаємо гарячою з медом, нерафінованою олією, вершковим маслом або без них.

    • Соц закладки
    Соц закладки