Зміст:

  • Простий рецепт салату з кальмарами
  • Салат з кальмарами і яйцем
  • Крабовий салат з кальмаром
  • Морський салат з креветками і кальмаром

Коли тягне побувати на березі моря і скуштувати середземноморської їжі, не поспішайте купувати путівки. Дістаньте з холодильника пару тушок кальмарів, зваріть їх і отримаєте разом з ніжним смаком всю джерело вітамінів і мінералів, якими багаті морські глибини.

А ось ідеальна форма подачі для кальмарів – це поєднання декількох доповнюють один одного смаків в салаті. Зараз ми розберемо кілька простих і в той же час дуже смачних рецептів.

Простий рецепт салату з кальмарами

Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах

Спочатку розберемо секрети приготування самого простого салату з кальмарами. Рецепт докладаємо з Фото. Для того щоб відчути весь смак ніжного м’яса кальмарів вам потрібно:

  • 480-500 грам тушок кальмарів (бажано вже очищених і розморожених);
  • 280-300 г цибулі;
  • лавровий лист;
  • майонез за смаком.

Смачний салат з кальмарами, рецепт, якого простий в приготуванні, не залишить вас байдужим.

  • Тушки кальмарів відваріть в трохи солонуватою воді, додавши один-два листочки лаврового листа. На варіння витрачаємо не більше трьох-чотирьох хвилин, інакше тушки стануть жорсткими і буде скоріше нагадувати жорстку гуму, ніж ніжний морський продукт.
  • У воду від кальмарів поміщаємо цибулю, щоб прибрати гіркоту і жорсткість. На це буде потрібно від 15 до 20 хвилин.
  • Охолоджені кальмари подрібнюємо соломкою.
  • Цибулю ріжемо півкільцями.
  • З’єднуємо подрібнену цибулю і кальмари, заправляємо майонезом.
  • Салат з кальмарів

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах
    Watch this video on YouTube

    Ось так всього з двох інгредієнтів ви отримаєте смачний, а головне, поживний і корисний продукт.

    Салат з кальмарами і яйцем

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах

    Ще одне приємне поєднання смаків ви виявите, з’єднавши поживне м’ясо кальмарів з яйцями і яблуками. Для легкого й корисного салату з кальмарів з яйцем вам потрібно:

    • 300 грам м’яса тушок кальмарів;
    • 4 варених яйця;
    • 3-4 кислих або солодко-кислих яблук (відмінно підійде сорт Семеренко, але якщо під рукою не виявилося — можна спробувати взяти будь-які інші, може, ви відкриєте своє ноу-хау);
    • середня цибулина;
    • 50 грам сиру;
    • майонез.

    Читайте також: Прості рецепти салатів до Нового року – смачний святковий стіл

    Приготування страви салат з кальмарами простий, докладаємо рецепт з яйцями:

  • У киплячу воду опускаємо тушки кальмарів і варимо не більше трьох хвилин.
  • Готові тушки ріжемо кільцями.
  • Цибулину порізати і залити окропом на 10-15 хвилин.
  • Сир і яйця натерти на тертці середніх розмірів.
  • Зняти з яблук шкірку і подрібнити на середній тертці.
  • Перемішайте всі складові в салатник і заправити майонезом.
  • Смачний Салат з кальмарів з цибулею і яйцем

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах
    Watch this video on YouTube

    Спробувавши один раз такий салат, ви не захочете щось міняти в рецептурі, адже він повне досконалість.

    Крабовий салат з кальмаром

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах

    А ось салат з кальмарами і крабовими паличками буде не тільки корисним доповненням до вечері, але прикрасою на святковому столі. Для приготування вам знадобиться:

    • 250-280 грам готового крабового м’яса або паличок;
    • 3-4 варених тушок кальмарів;
    • 3 відварних яйця;
    • невелика баночка консервованої кукурудзи;
    • великий огірок;
    • 50 грам сиру;
    • сіль, спеції, перець, майонез для заправки.

    Секрет приготування крабового салату з кальмарами, рецепт якого легкий у виконанні, полягає в його простоті. Досить порізати всі інгредієнти і з’єднати їх в салатник.

    Салат з кальмарами ? Рецепт на новий рік

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах
    Watch this video on YouTube

    Не забудьте посолити, поперчити салат, і надати м’якість, заправивши майонезом. Цей блюдо пахне святом, всі інгредієнти поєднуються гармонійно, але якщо душа просить зануритися в море з головою, читайте продовження статті.

    Морський салат з креветками і кальмаром

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах

    Щоб відчути себе жителем Середземномор’я, приготуйте морський салат з креветками і кальмарами. Для приготування восьми порцій вам знадобиться:

    • 230 грам варених кальмарів;
    • 120 грам пекінської капусти;
    • 120 грам очищених креветок;
    • 12 перепелиних яєць;
    • ? Банки маслин.

    Кальмари і маслини ріжемо кільцями, пекінську капусту дрібно рубаємо, всі інгредієнти з’єднуємо в салатник разом з креветками.

    Потім необхідно приготувати унікальну заправку. Вам будуть потрібні наступні елементи:

    • сіль, перець;
    • 30 грам рослинної або оливкової олії;
    • 30 грам яблучного або винного оцту;
    • 5 г гірчиці.

    Етапи приготування:

  • В будь-якої ємності з’єднуємо всі інгредієнти заправки і ретельно струшуємо.
  • Поливаємо соусом заготовку для салату і прикрашаємо половинками яєць.
  • Салат з кальмарами і креветками, рецепт якого підкорить вас з одного запаху, вже стоїть на столі і кличе вас скуштувати принади морського асорті.
  • Ну дууже смачний Салат з Кальмарів і Креветок!

    Прості і смачні рецепти салатів з кальмарами в домашніх умовах
    Watch this video on YouTube

    Не бійтеся експериментувати на кухні, і ви обов’язково отримаєте задоволення від їжі. Приємного апетиту!

    Читайте також: Рецепти сирних кексів – готуємо в мультиварці і в духовці

    Схожі:
    Соц закладки