Для відновлення обміну речовин, поліпшення травлення та позбавлення від зайвої ваги дуже корисно тиждень (або 10 днів) посидіти на дієті «проста каша». Вона дає можливість почистити організм від шлаків, поліпшити стан шкіри і волосся, а також непогано схуднути. Майже всі крупи містять важливі для здоров’я мікроелементи і вітаміни, а також деякі речовини, що сприяють виведенню зайвих жирів. Якщо ретельно дотримуватися рекомендації та основні правила цієї дієти, то за час «сидіння» на не цілком реально позбутися від 5-6кг ваги.
Отже, важливі рекомендації по дієті «проста каша»:
— на період дії дієти категорично виключаються продукти: риба, всі види м’яса, молоко, вершкове масло і маргарин, яйця, картопля, хліб, здоба, солодощі, варення та джеми.
— рекомендується їсти свіжі фрукти, овочі і пити свіжовичавлені соки;
— небажано під час дієти «проста каша» зловживати міцним чаєм, кавою і тим більше вживати алкоголь;
— необхідна добова кількість рідини при даній дієті — близько 2л.
Рецепт дієтичних страв в рамках «простий каші»:
Кашу можна варити з будь-якої крупи — за суворим винятком манної. Каша може бути з’їдена в будь-якій кількості, в будь-який час доби. Корисно додавати до каш свіжі овочі: морква, капуста, помідори, редис і т. д. Варені гриби також можна і навіть рекомендовані. Солодку кашу можуть робити різні фрукти або горіхи — але не цукор! Якщо без солодкого зовсім не під силу — у кашу можна покласти половину чайної ложки рідкого меду, але це перевищувати кількість меду в день не стоїть. Їсти кашу перед сном не забороняється, але все ж більш корисним виявиться 4-5 разовий прийом їжі протягом дня (включаючи не надто пізня вечеря). Масаж і фізичні вправи на свіжому повітрі значно підсилять ефект дієти, але важливо дотримуватися міри.
Як правило, дієта проста каша» непогано переноситься людьми всіх віків, так як є дуже м’якою і добре збалансованою. Для досягнення довгострокового ефекту таку дієту можна повторювати раз на 2 місяці, але постійно сидіти на ній небажано.
