Хоча не ясно, чому зазвичай термін «супер-продукти» часто використовується для опису необроблених продуктів харчування, напханих антиоксидантами, фітонутрієнтами, вітамінами, мінералами і іншими корисними речовинами, які роблять наші організми здоровими. Прийнято вважати, що суперпродукти захищають нас від хвороб, серцево-судинних захворювань і раку. Тому додавання суперпродуктів в наш раціон пов’язано з меншою кількістю хвороб і збільшенням тривалості життя.
Ось 4 суперпродукта, які варто вживати частіше:
1. Лимон
Чи знаєте ви, ви можете легко і природно провести детоксикацію вашого організму за допомогою теплої лимонної води? Просто додайте скибочка лимона або столову ложку свіжовичавленого лимонного соку на склянку теплої води і вуаля, у вас є свій власний детоксикацонный напій! Ви навіть можете додати лимон в склянку холодної води, якщо ви хочете випивати це смачний напій в будь-який день, особливо у спекотний літній день!
Лимони містять вітамін С, потужний імунний помічник і один з багатьох антиоксидантів, які допомагають повністю нейтралізувати шкідливий вплив вільних радикалів. Вільні радикали можуть сприяти розвитку раку, серцево-судинних захворювань, а також таких захворювань як артрит. Лимони також покращують травлення і допомагають скинути зайву вагу. Це, безумовно, один з продуктів, який варто їсти щодня.
2. Солодка картопля (батат)
Чи знаєте ви, що солодка картопля корисніше, ніж звичайна картопля? Відділ людської їжі в Університеті штату Огайо стверджує, що солодка картопля знаходиться вгорі списку продуктів, що містять велику кількість вітаміну А! Вітамін А допомагає підтримувати в оптимальному працездатному стані зір і імунну систему. Солодкий картопля також містять клітковину. Дієта з високим вмістом клітковини сприяє зменшенню ризику розвитку ожиріння, діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань, дівертікуліта, запорів.
3. Гарбуз
Бета-каротин надає гарбузі їй яскраво-оранжеве забарвлення. У відповідності з Національною медичною бібліотекою США і Національного інституту здоров’я, бета-каротин використовується, щоб запобігти розвитку деяких видів раку і серцевих хвороб. Він також використовується при лікуванні хвороби Альцгеймера, депресії, епілепсії, головному болі, печія, високого кров’яного тиску, безпліддя, хвороби Паркінсона, ревматоїдного артриту, шизофренії, і шкірних захворювань, включаючи псоріаз і вітіліго.
Крім того, гарбуз забезпечить вас майже вдвічі більше рекомендованої добової дозою вітаміну А.
4. Часник
Звичайно ж, це не самий доброзичливий продукт з-за свого запаху, але цей популярний продукт харчування дає безліч переваг для здоров’я. Самий потужний компонент часнику називається алліцин, з’єднання, яке дає часнику цей насичений аромат. Часник традиційно використовується в галузі медицини протягом тисяч років для зниження рівня холестерину в крові, запобігання раку, лікування інфекцій, і багато іншого. Корисні властивості часнику дійсно вражають.
Одне європейське дослідження порівняло часник з продаваним гіполіпідемічним препаратом і знайшов, що вони однаково ефективні. Оскільки часник також володіє антимікробними властивостями, тому він використовується як актуального дієтичного лікування інфекцій, починаючи від діареї та застуди до бородавок.
