Читайте у статті:
- Існують продукти, які шкодять схудненню: правда чи вигадка
- Продукти, шкідливі при схудненні: список, властивості
- Самі шкідливі продукти при схудненні
Продукти, шкідливі при схудненні: поради дієтологів
Кожній дівчині, яка бажає бути стрункою, необхідно знати, які продукти шкідливі для схуднення. Виключивши їх зі свого меню, можна за короткий час досягти позитивних результатів від дієти.
Існують продукти, які шкодять схудненню: правда чи вигадка ^
Багатьох тих, хто сидить на дієті жінок часто цікавить, які продукти шкодять схудненню, адже навіть зазначена низька калорійність на упаковці може вводити в оману, і через деякий час з’являються непотрібні кілограми.
В першу чергу слід враховувати, що всі продукти діляться на кілька груп: в одних переважають білки, в інших – вуглеводи, в третіх – жири. Всі ці групи об’єднує лише одне – висока чи низька калорійність.
Як відомо, саме вживання калорійних страв стає причиною появи зайвої ваги, а якщо ще їх смажити і заправляти жирним соусом – наявність жирових складок в різних місцях забезпечено.
Якщо говорити про некалорійних продуктах, то вона дійсно сприяють схудненню, особливо якщо мають негативну калорійність, при якій організм витрачає більше енергії, ніж отримує від їжі.
У будь-якому випадку, до продуктів, які шкідливі при схудненні, можна сміливо віднести будь-які смажені страви. Навіть якщо смажити овочі, то вони втрачають всі свої корисні властивості. Від способу приготування також залежить і їх калорійність, тому краще всього віддати перевагу салатикам зі свіжих овочів.
Що відбувається з організмом, коли людина вживає шкідливі продукти при схудненні:
- Якщо обсяг отриманих калорій більше, ніж витрачених, то вони швидко відкладаються в жирову клітковину – це незмінно веде до набору ваги;
- Як правило, вони містять мінімум корисних речовин, зате багаті жирами і швидкими вуглеводами, які також сприяють збільшенню маси тіла;
- Отримуючи велике навантаження у вигляді шкідливої їжі, істотно сповільнюється метаболізм, і вживаються калорії засвоюються і перетворюються на жирові складки дуже швидко.
Продукти, шкідливі при схудненні: список, властивості ^
Топ шкідливих продуктів при схудненні
Молочні продукти, шкідливі при схудненні
Дивно, але в списку шкідливих продуктів для схуднення присутній кефір, молоко, вершкове масло, вершки, сир і сметана — у них дуже багато калорій, а також присутній високий вміст жиру, тому для тих, хто хоче знизити вагу, рекомендуються їх знежирені аналоги. Вони не менш смачні, до того ж приносять користь для організму і сприяють схудненню.
М’ясні і рибні продукти, шкідливі при схудненні
Тут все пояснюється дуже просто: в жирній рибі, свинині, баранині, яловичині і телятині присутня величезна кількість тваринних жирів: вони швидко перетворюються на жирові клітини і сприяють набору ваги.
Є й альтернативний варіант – замінити їх пісними видами. Наприклад, їсти тріску, минтай, хек, навагу або камбалу замість палтуса, сардини, осетра, скумбрії або сайри, а містить жири м’яса віддати перевагу курятину інші пісні його різновиди.
Спиртні напої, шкідливі при схудненні
Найголовніший шкоду алкоголю полягає в тому, що він уповільнює обмін речовин. Крім того, в одній склянці пива міститься 13 р швидких вуглеводів, дріжджі і цукор, тому в першу чергу не рекомендується пити саме його. Які ще напої перешкоджають зниженню ваги:
- Горілка, віскі, текіла, ром, джин, бренді: в 1 склянці 115 Ккал;
- Шампанське: на 100 мл 89 Ккал.
Під час використання дієти зрідка можна дозволити тільки келих сухого вина.
Кондитерські вироби, шкідливі при схудненні
Мабуть, саме шоколад, цукерки, тортики, тістечка лідирують у списку продуктів, шкідливих для схуднення: в них присутні великі порції швидких вуглеводів, до того ж вони підвищують рівень глюкози в крові, через що з’являється апетит.
Але і тут для ласунів є вихід: замість молочного шоколаду можна вживати чорний гіркий, а от від тістечок і тортів в будь-якому випадку доведеться відмовитися.
Газовані напої шкідливі для схуднення
У складі будь-якого лимонаду присутня велика кількість цукру, ароматизаторів і барвників, тому він не тільки не сприяє схудненню, але й може завдати шкоди здоров’ю: якщо ним зловживати, збільшується ризик появи захворювань ШКТ.
Замість газованої води краще всього пити домашні компоти і соки, не містять цукру.
Борошняні і хлібобулочні вироби, шкідливі для схуднення
До цієї групи відносяться макарони, спагетті, хліб і батони, оскільки вони сприяють засмічення кишечника. Любителям таких страв краще замінити їх на продукти, виготовлені з борошна грубого помелу і твердих сортів пшениці.
До найбільш шкідливих продуктів при схудненні можна віднести будь-фастфуд, який містить ударне кількість швидких вуглеводів і калорій: вони негативно впливають на роботу внутрішніх органів, а їх часте вживання є причиною набору зайвої ваги.
Овочі, шкідливі при схудненні
Прийнято вважати, що овочі корисні для тих, що худнуть. Це насправді так, але є одне невелике виключення – картопля: в нього високий глікемічний індекс, і що в ньому містяться вуглеводи перетворюються на жирові клітини дуже швидко. Тут є і виключення: його дозволяється їсти разом з продуктами з низьким індексом, і тоді глікемічна навантаження знижується.
Радимо також ознайомитися зі статтею Ефект плато при схудненні.
Самі шкідливі продукти при схудненні ^
Варто відзначити, що в деяких випадках продукти, шкідливі для схуднення, не слід зовсім виключати з раціону. Наприклад, при повній відмові від шоколаду знижується рівень серотоніну – гормону щастя, і людина може перебувати в поганому настрої тривалий час.
Найголовніше – знати у всьому міру, а також вибрати найбільш оптимальні способи приготування страв:
- Варити;
- Запікати;
- Їсти в сирому вигляді овочі, робити з них салати.
Щоб ніколи не набирати вагу і підтримувати себе у формі, рекомендується назавжди забути про таких шкідливих продуктах харчування для схуднення, як маринади, жирні ковбаси і фастфуді: вони не приносять абсолютно ніякої користі, а ось жир завдяки ним відкладається дуже швидко.
Цікаве
