Зміст:
- Як підготувати цибулю до прибирання
- Коли краще забирати цибуля
Будь городник мріє про гарний врожай цибулі до зими. Цей овоч просто незамінний для засолювання помідорів, маринадів, м’яса, супів і салатів. Дуже складно правильно підготувати землю і посадити лук. Однак набагато важче грамотно зібрати врожай з городу. Головне не помилитися з термінами і виконати прибирання цибулі правильно, щоб цибуля зайняли одне з головних місць на столі. І так перейдемо до питання коли прибирати цибулю на зберігання на час зими.
Коли прибирати цибуля
Питання, коли прибирати цибулю севок і ріпку і як правильно зберігати його після збору, хвилює практично кожного городника. Тому, щоб не пропустити строк збирання врожаю цибулі, варто пам’ятати, коли настане повне дозрівання цибулин. Це можна вирахувати. Візьміть дату посадки і додайте до неї той час, який необхідно для повного дозрівання. В цілому період дозрівання становить 68 – 83 дні. Також при розрахунках варто врахувати і кліматичні умови вашого регіону.
Якщо літо було прохолодним і дощовим, то для дозрівання потрібно більше часу. Якщо ж літо, навпаки, було теплим і сухим, то терміни будуть мінімальними. Також можна орієнтуватися не тільки за календарем, але і за зовнішнім виглядом рослин. Якщо стебла цибулі почали сохнути, а жовтіти листя, рослина повністю лежить на землі, то можете приступати до збору врожаю. У середній смузі нашої країни цибулю можна починати прибирати на зберігання вже в кінці липня.
Як підготувати цибулю до прибирання
Ось і настав час прибирати цибулю з грядки на зиму. Не варто чекати поки овоч повністю дозріє в землі. Адже приблизно через 8 – 10 днів він почне рости знову. У підсумку цибуля буде складно зберегти до зими. Не виключено, що врожай може загинути. Тому варто підготувати цибулю до прибирання. Якщо стебла самостійно не лягли на землю, то їх слід покласти. Це перекроїть доступ корисних речовин в кореневій частині рослин. Після такої підготовки варто припинити і полив лука. Це необхідна умова. Інакше зберегти урожай не вдасться.
Коли краще забирати цибуля
Виберіть день, буде краще прибирати цибулю з грядки на зиму. Найкраще працювати в сонячну і суху погоду. Якщо буде занадто сиро, то зібраний цибулю на зберігання в таку погоду може прийти в непридатність, так як овоч наситившись водою буде схильний до гниття.
Перш за все, акуратно подкопайте цибулину, а потім обережно вийміть її з землі руками. Не варто обтрушувати з овочів землю. Краще її обтерти. Так ви не пошкодите цибулини. Досвідчені городники радять дати цибулі просушитись на сонці. Якщо немає такої можливості, то можна розкласти урожай у теплому, добре провітрюваному приміщенні. Через пару годин можна обрізати верхівку, залишивши 10 сантиметрів, і корінці, обов’язково залишаючи пару сантиметрів. Після обрізання необхідно покласти овочі для просушування ще на 6 днів. Це дозволить уникнути появи гнилі.
Як зберігати цибулю взимку
Зібравши врожай цибулі на зиму, необхідно подбати про те, як найкращим чином зберігати цибулю взимку. Місце, де буде зберігатися врожай цибулі до зими, має бути теплим і сухим. Буде краще, якщо овочі будуть захищені від сонячних променів. Для зберігання чудово підійдуть дерев’яні ящики, кошики та картонні коробки. Що стосується температури, то краще її підтримувати не вище 20° і не нижче 15°.
Якщо цибулю, то він стане абсолютно позбавленим смаку. Це робить цибулю непридатним для вживання. Раніше цибулю заплітали в коси. Виглядають вони просто чудово. Такими косами можна прикрасити кухню. Якщо ви вирішили таким чином зберігати цибулю, то не варто обрізати листя коротко, а цибулини повинні добре просохнути. Тільки в цьому разі на вашому столі завжди буде свіжий лук. Більш дрібні цибулини можна використовувати в якості посадкового матеріалу.
Сподіваємося, що наш сайт корисних порад вам допоміг і ви тепер знаєте коли правильно прибирати цибулю і зберігати його на зиму.