Правильний салат для бажаючих ефективно схуднути.

Салатна дієта — найбільш затребуваний, ефективний і популярний спосіб схуднути. Крім того, що овочі поживні, вони неймовірно корисні і багаті різноманітними вітамінами. Однак для того, щоб досягти швидкий і результативний ефект необхідно ці овочі правильно поєднувати.

Інгредієнти.

Коли ми вибираємо правильний салат для бажаючих схуднути, то, в першу чергу, звертаємо увагу на інгредієнти, з яких він складається. Що ж має в неї входити?

1. Овочі:

— помідори;

— морква;

— капуста;

— селера;

— буряк;

— цибуля;

— болгарський перець.

Якщо говорити про огірках, то їх добре поєднувати з іншими компонентами салату, так як вони не приносять рахунок насичення води, з якої вони в основному складаються.

2. Зелень:

— кріп;

— петрушка;

— кінза;

— листовий салат.

3. Продукти, багаті клітковиною:

— гриби;

— горіхи;

— оливки;

— маложирний сир;

— яблука;

— варені яйця. Для зниження калорійності в салат додавати не більше одного білка.

4. Заправка:

— оцет;

— несолодкий йогурт знежирений;

— оливкова олія.

Рецепти «правильного салату».

1. Салат із селери.

Популярність селери пояснюється його корисними речовинами і здатністю пригнічувати апетит. Крім того, в їжу можна вживати і корінь і стебло.

Рецепт:

  • Стебло селери очищається від волокон і ріжеться.
  • Треться одне зелене яблуко і додається до селері.
  • Дрібно ріжуться зелений лук і кріп, які додаються до інших інгредієнтів.
  • Салат сбрызгивается лимонним соком або поливається оливковою олією.

2. Салати з фруктів.

Варто пам’ятати, що салати, складаються з фруктів, є більш калорійними, так як у плодах міститься фруктоза. З цієї причини за основу слід брати овочі, а фрукти використовувати в якості доповнення. Наприклад, салат з моркви, болгарського перцю і зеленого яблука.

Рецепт:

  • 2 морквини труться на тертці.
  • Яблуко також натирається на тертці.
  • 2 перцю ріжуться невеликими шматочками.
  • Додається подрібнений кріп.
  • Салат заправляється несолодким йогуртом або нежирним кефіром.

3. «Салат-щітка».

Свою назву цей салат отримав завдяки інгредієнтам, завдяки яким кишечник прочищається ніби щіткою.

  • Морква, буряк і капуста натираються на тертці.
  • Додаються подрібнені петрушка і пір’яний цибулю.
  • В якості заправки підійде лимонний сік або чайна ложка оливкової олії.
Схожі:
Соц закладки