Правила харчування, які передбачає дієта Поля Брегга

Правила харчування, які передбачає дієта Поля Брегга

Дана система харчування вже давно стала широко поширеною по всьому світу і допомогла схуднути дуже багатьом жінкам. Завдяки чому ж дієта Поля Брегга є настільки ефективною і популярною?

Цей раціон базується на сирих і натуральних продуктах, періодичних голодуваннях, обмеження у вживанні солі, повну відмову від рафінованої їжі, а також від кухонної солі. Розглянемо цей спосіб схуднення більш докладно.

Принципи дієти Поля Брегга

Суть цієї дієти полягає в тому, що 60% від усього раціону повинні складати свіжі овочі і фрукти. Вони можуть бути як в сирому вигляді, так і піддаватися легкої тепловій обробці. Дані продукти є не тільки найбагатшим джерелом вітамінів і мікроелементів, але і постачальниками клітковини, завдяки чому налагоджується робота травної системи. Салати зі свіжих овочів рекомендовано вживати кожен день на сніданок, а фруктові салати – на десерт.

При цьому від консервованих і заморожених овочів і фруктів бажано відмовитися, якщо вони не були приготовані особисто вами. Як правило, такі продукти втрачають значну частину корисних властивостей, а також дотримають у своєму складі безліч консервантів та інших шкідливих хімічних речовин.

Ще 20% вашого раціону – білкова їжа. Білок – це найважливіший харчової елемент для нашого організму, а також незамінний будівельний матеріал для тіла. На думку Поля Брегга, яйця і м’ясо слід вживати не більше 3-4 разів на тиждень. При цьому можна їсти абсолютно будь-нежирне м’ясо, проте кращим джерелом білків все одно залишається риба. Також збагачена білками соя та інші бобові, коричневий рис, насіння, горіхи, пивні дріжджі і кунжут.

Решта 20% діляться на три частини.

Перша – рослинне масло (різні види), з якого ми отримуємо необхідні для організму жирні кислоти. Жири – це одне з джерел енергії, який також здатний захищати наше тіло від переохолодження, а внутрішні органи – від травм і ударів. Також жири благотворно впливають на стан волосся і шкіри і допомагають засвоюватися жиророзчинних вітамінів.

Друга частина – сухофрукти, мед та інші натуральні солодощі.

Третя частина – крохмаль натурального походження, який міститься в злаках і картоплі. Вони мають у своєму складі вуглеводи, які забезпечують наш організм запасом енергії, а також здатні регулювати функції залоз внутрішньої секції.

Для чого потрібні періодичні голодування?

На думку Брегга, одноденні голодування раз на тиждень є дуже корисними для організму. В цей час виводяться шлаки, відбувається загальне очищення і оновлення тканин внутрішніх органів. Однак варто пам’ятати про те, що такі методики мають ряд свідчень і ряд протипоказань. Тому, перш ніж практикувати голодування, слід проконсультуватися з лікарем. А тривалі голодування ні в якому разі не можна проводити в домашніх умовах. Робити це можна виключно в спеціалізованих клініках під наглядом медиків.

Правила дотримання дієти Брегга

  • не переїдайте, харчуйтеся помірними порціями;
  • їжте не поспішаючи, пережовувати кожен шматочок їжі дуже ретельно;
  • намагайтеся, щоб ваш раціон був різноманітним і містив максимум різних корисних речовин;
  • поєднуйте правильне харчування з фізичними навантаженнями, але не доходить до крайнощів.
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь