Дуже важливо дотримувати всі рекомендації по догляду за виноградом. Така рослина вимагає до себе особливої уваги, а натомість нагородить господаря рясним смачним урожаєм. Необхідно знати, як обрізати виноград. Така процедура здійснюється восени, в період після цвітіння і влітку. Обрізка винограду – це прийом, який дозволяє поліпшити не тільки кількість урожаю, але й його смакові якості.
Плоди правильно обрізаного рослини відрізняються великим розміром і своєчасним дозріванням. Новачкам спершу може здатися, що процес обрізки є складним і трудомістким, але варто всього один раз розібратися у всіх його особливості, як ви зможете без праці виконувати подібні процедури у своєму саду.
Також тим, хто збирається вирощувати виноград, слід пам’ятати, що пізньої осені проводиться укриття рослини, щоб воно не постраждало від холоду під час зими.
В яку пору року слід обрізати виноград?
Обрізка винограду проводиться в три етапи:
- в період після цвітіння;
- влітку;
- восени.
Кожен з них вимагає уважного і дбайливого ставлення до чагарнику. Якщо правильно виконати видалення зайвих живців і листя, то можна в кілька разів підвищити врожайність рослини.
Необрізаний кущ дає кислі і дрібні плоди, які малопридатні в їжу.
Обрізка винограду проводиться з другого року життя рослини. Спочатку вона необхідна, щоб надати форму рослині і направити його сили не в ріст листя, а в укорінення і прискорення плодоношення. У перший рік життя можна не здійснювати видалення зайвих пагонів з рослини. Але при цьому необхідно обережно нахилити молоді гілки до землі і накрити їх. Укриття забезпечить виживання під час холодів.
Виноград, який ще не почав плодоносити, тобто в перші 3 – 5 років життя, обрізають навесні, а не восени. Здійснювати дану процедуру слід до того моменту, як він «прокидається» після зими, тобто ранньою весною. Обрізка винограду забезпечить правильне формування чагарнику. На другому році життя необхідно виконати процедуру таким чином, щоб у подальшому сформувалося 4 вічка, які беруть свій початок з одного або двох пагонів. Такі 4 вічка повинні стати основними гілками рослини. На другому році життя товщина їх повинна бути не менше 6 – 7 міліметрів. Такий спосіб є найбільш поширеним в середніх широтах, де восени необхідно здійснювати укриття рослини на зимовий період.
Рослина, яке стало плодоносити, необхідно обрізати після періоду цвітіння, щоб видалити слабку зав’язь і забезпечити харчування сильним гронам. Видаляються слабкі другорядні пагони, які не зможуть принести хороший урожай. Обрізка винограду в літній період не є обов’язковою. Якщо сонячне світло погано потрапляє на дозріваючі грона, необхідно видаляти молоді пагони разом з листям, яке погано пропускає сонячні промені. Такий прийом дозволяє домогтися кращих смакових якостей винограду.
Необхідно правильно обрізати доросле рослина, яке почало плодоносити. Основний процес здійснюється на зиму. Після цього гілки необхідно нахилити до землі і забезпечити їм надійне укриття. Така процедура має виконуватися щороку. Не варто побоюватися обрізати рослину. Натомість вона випустить нові сильні пагони, які будуть плодоносити набагато краще тих, що були обрізані. Всі досвідчені садівники на зиму обрізають кущ.
Помилки початківців садівників
Обрізка винограду повинна базуватися на тому принципі, що родючими є однорічні пагони, які виросли з дворічних. Виходячи з цього, слід знати, що понад 50% плодоносної лози обрізається восени. Але багато садівники просто жаліють кущ і бояться обрізати велику кількість пагонів. Це є основною помилкою перед підготовкою на зиму. Вона призводить до того, що кущ дуже розростається і всі його сили йдуть в черешки і листя, які не приносять ніякої користі. Більше того, вони не дозволяють сонячному світлу проникати до більш старих гілках.
Друга поширена помилка – це відсутність підв’язки. Кожен рік лозу необхідно підв’язувати і виконувати цей процес слід правильно. Гілки необхідно фіксувати за допомогою тонкої мотузки. Бажано, щоб кущ ріс біля ґрат або палиці, яку зміг би обвивати. Якщо висадити кус на відкритій місцевості, то він не зможе розвиватися й плодоносити. Такий процес не менш важливий для рослини, ніж обрізка винограду.
Поширеною помилкою є неправильний вибір місця висадки кущів.
Багато вважають, що в умовах спекотного літа необхідно забезпечити укриття від прямих сонячних променів. Але насправді рослина потребує тепла і спекотному сонці.
З цієї причини можна сміливо висаджувати його на подвір’ї перед будинком. Воно не тільки дасть прекрасний урожай, але і створить комфортні умови для людей. Сьогодні можна зустріти чагарники, які ростуть перед альтанками, терасами. Дана різновид в’ється флори має велику декоративну значимість. Правда, слід пам’ятати про правила його укриття на зиму.
В умовах посухи необхідно правильно здійснювати полив чагарнику. Така процедура виконується після заходу сонця, коли температура повітря спала. Не можна здійснювати полив вранці або в обідній час. В іншому випадку це спровокує пожовтіння листя і погіршить загальний стан чагарнику.
Обрізка винограду – це процедура, яка виконується для того, щоб поліпшити якість і кількість плодів. Основне видалення зайвих гілок і живців здійснюється перед підготовкою чагарнику за зиму. Необхідно забезпечити укриття рослина перед настанням морозів, щоб врятувати його від вимерзання. Насправді догляд за виноградом не представляє великої складності, а ось результат у вигляді рясного врожаю порадує будь-якого садівника.
