Редька дуже корисна і багата вітамінами, вона зовсім мені примхлива, може рости і давати хороший врожай у всіх кліматичних умовах. Здавна редьку вважають лікувальною рослиною, її сік застосовується при запаленні дихальних шляхів як відхаркувальний і знезаражуючий засіб. При бронхіті особливо корисна чорна кругла редька. Вона добре зберігається взимку, містить корисні ефірні олії і мікроелементи. Біла редька як рання, так і зимова відновлює апетит і сприяє роботі кишечника, людям із хворобами печінки та шлунка варто вживати з великою обережністю.
Посадку редьки виробляють у травні – липні. В удобреному грунті роблять борозенки, поміщають в них насіння на відстані 6-7 сантиметрів один від одного і засипають землею. Глибина не повинна перевищувати 2-2,5 сантиметра. В процесі вирощування сходи за необхідності проріджують, видаляють бур’янисту траву і поливають. Для позбавлення від попелиці рослини можна обробляти золою. Збирають урожай редьки у вересні або на початку жовтня, в залежності від сорту, і зберігають у прохолодному приміщенні або підвалі разом з іншими овочами.
