Піца з куркою і грибами рецепт з фотоПіца з грибами і з куркою саме те що потрібно, щоб порадувати сім’ю у вихідні дні. Однак щоб приготувати це смачне блюдо, вам спочатку потрібно буде приготувати тісто для піци і сходити в супермаркет за необхідними інгредієнтами.


Приготування тіста для піци:

  • Пів чайної ложки сухих дріжджів;
  • Склянку теплої води;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • Пів чайної ложки солі;
  • 1 чайна ложка оливкової олії;
  • Приблизно 1,5-2 склянки борошна (краще першого сорту);
  •  Що потрібно купити, для начинки:

  • Печериць – 100 гр;
  • Куряче філе – 150 гр;
  • Сир голландський – 150 гр;
  • Помідори – 2 штуки;
  • Червоний болгарський перець – 1;
  • Цибуля ріпчаста – 1;
  • Томатний соус – 1 склянка;
  • Як приготувати піцу з куркою і грибами

    Піца з куркою і грибами рецепт з фотоДля початку, просіяти 1 стакан муки у миску, додайте туди сухих дріжджів, перемішайте. Після цього потроху вливайте воду, все це гарненько розмішайте, додайте олію, цукор, сіль і просійте решту борошно. Зрештою, після того як тісто замішане, перекладіть його в миску, попередньо змащену олією.

    По закінченню, накрийте миску плівкою або рушником і поставте в тепле місце, щоб тісто підійшло протягом 30-45 хвилин.

    Підготовчі роботи:

    1) Гриби ріжуться тонко, сир треться на тертці, а помідори ріжуться півкільцями.

    2) Порізану дрібно цибулю, обсмажується до карамельного кольору на сковорідці.

    3) Тісто розкачати і викласти на деко.

    Піца з куркою і грибами рецепт з фото4) Основа піци, змащується томатним соусом. Далі все інгредієнт, розкладаються на майбутню піцу, а саме: обсмажений цибуля, куряче філе, болгарський перець, печериці, трохи приправи для піци.

     

    АЛЕ ПОСИПАТИ СИРОМ ЩЕ НЕ ПОТРІБНО!

    Піца з куркою і грибами рецепт з фото5) Духовка вже повинна бути попередньо розігрітій до 200 градусів, в яку потрібно поставити піцу на 6-8 хвилин. Не забудьте змастити протвень соняшниковою олією, перед тим як будете викладати піцу на нього, інакше піца пригорить.

     

    6) По закінченню 8 хвилин дістаньте піцу з духовки, посипати її тертим сиром і знову поставте її в духовку на 15-20 хвилин до повної готовності.

    Після цього вуаля піца готова і можна бігти в магазин за пивом, і кликати своїх улюблених друзів!

    Соц закладки
    Соц закладки