Піца з грибами і з куркою саме те що потрібно, щоб порадувати сім’ю у вихідні дні. Однак щоб приготувати це смачне блюдо, вам спочатку потрібно буде приготувати тісто для піци і сходити в супермаркет за необхідними інгредієнтами.
Приготування тіста для піци:
Що потрібно купити, для начинки:
Як приготувати піцу з куркою і грибами
Для початку, просіяти 1 стакан муки у миску, додайте туди сухих дріжджів, перемішайте. Після цього потроху вливайте воду, все це гарненько розмішайте, додайте олію, цукор, сіль і просійте решту борошно. Зрештою, після того як тісто замішане, перекладіть його в миску, попередньо змащену олією.
По закінченню, накрийте миску плівкою або рушником і поставте в тепле місце, щоб тісто підійшло протягом 30-45 хвилин.
Підготовчі роботи:
1) Гриби ріжуться тонко, сир треться на тертці, а помідори ріжуться півкільцями.
2) Порізану дрібно цибулю, обсмажується до карамельного кольору на сковорідці.
3) Тісто розкачати і викласти на деко.
4) Основа піци, змащується томатним соусом. Далі все інгредієнт, розкладаються на майбутню піцу, а саме: обсмажений цибуля, куряче філе, болгарський перець, печериці, трохи приправи для піци.
АЛЕ ПОСИПАТИ СИРОМ ЩЕ НЕ ПОТРІБНО!
5) Духовка вже повинна бути попередньо розігрітій до 200 градусів, в яку потрібно поставити піцу на 6-8 хвилин. Не забудьте змастити протвень соняшниковою олією, перед тим як будете викладати піцу на нього, інакше піца пригорить.
6) По закінченню 8 хвилин дістаньте піцу з духовки, посипати її тертим сиром і знову поставте її в духовку на 15-20 хвилин до повної готовності.
Після цього вуаля піца готова і можна бігти в магазин за пивом, і кликати своїх улюблених друзів!
