Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиУ свіжої зелені петрушки міститься маса вітамінів, магній, калій, фосфор та інші, незамінні для організму речовини. Така добавка до багатьох страв робить їх і корисніше і смачніше. Але з настанням зими грядки йдуть під сніг, а куплена в магазині зелень не в кращу сторону відрізняється від тієї, вирощена на власній ділянці.

Компенсувати дефіцит вітамінів і не дати сумувати за літом допоможе петрушка, вирощена в квартирі. Як виростити петрушку на підвіконні, і які умови необхідні для отримання соковитою міцною листя? Рослина досить невибаглива і при дотриманні деяких правил по догляду легко переносить вирощування в контейнері або квітковому горщику.

Умови для вирощування петрушки на підвіконні

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиПеред тим як садити петрушку, потрібно подбати про ґрунті для неї і відповідних ємностях.

Грунт для петрушки повинен бути легким, пухким і досить поживним, щоб в обмеженому обсязі горщика рослина активно розвивалося.

Цій культурі підійде суміш з однієї частини торфу, такої ж кількості перегною і вдвічі більшого об’єму садової землі. Перед змішуванням землю проливають розчином марганцівки, щоб усунути хвороботворні мікроорганізми. Коли суміш готова, при необхідності її вапнують і в грунт вносять фосфорні та калійні добавки. Якщо для посіву петрушки можна користуватися невеликими торф’яними горщиками або рассадными контейнерами, то потім рослині, утворюючому потужний стрижневий корінь, потрібно більш глибока ємність.

Вибираючи горщик для вирощування петрушки на підвіконні, краще звернути на ті, що мають:

  • глибину від 20 см;
  • дренажний отвір;
  • достатній обсяг необхідної кількості рослин.

На дні ємності роблять дренажний шар у 1,5–2 див. Тепер можна переходити до посадки, а далі і вирощування на підвіконні петрушки.

Як виростити петрушку на підвіконні з насіння

Якщо вирощувати петрушку з насіння, спробувати перші зелені листочки з власного городу на підвіконні можна буде через 1,5–2 місяці після попадання насіння в грунт.

Такий спосіб вимагає більше часу і сил, зате рослини протягом двох років будуть радувати пишними шапками зелені. Перед тим, як посадити петрушку, слід вибрати насіння. На думку досвідчених городників, краще віддати перевагу сортів раннього терміну дозрівання, що не менше ніж на тиждень наблизить першу зрізання зелені. А кучерява петрушка на підвіконні показує себе менш чутливою і до недостатнього поливу, і до сухості повітря, що в умовах квартири і працює опалення зовсім важливо.

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиНасіння петрушки відрізняються довгим проростанням, прискорити прокльовування можна, замочивши їх на добу в теплій воді, яку доведеться періодично міняти. Перед самою посадкою насіння, щоб убезпечити майбутні паростки, на кілька хвилин опускають в густо-рожевий розчин марганцівки. Як садити петрушку в умовах квартири:

  • Відстань між лунками роблять близько 5 див. Якщо сходи виявляються гущі, їх доведеться прорідити, коли на паростках з’явиться за два або три аркуша.
  • Закладають підготовлені насіння у вологий грунт на глибину 0,6–1,5 см, присипають землею і знову обережно поливають.
  • Горщики накривають плівкою і ставлять на освітлене місце з температурою 17-20 °С.
  • Поки, через 10-15 днів, не здадуться паростки, потрібно стежити, щоб грунт не пересихав, або на поверхні грунту не з’явилася цвіль.

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиОпинилися паростки швидко розвиваються. В цей час плівку знімають, а особливу увагу приділяють поливу і освітлення рослин. Воду петрушка на підвіконні повинна отримувати 2-3 рази в тиждень, а підживлення поєднуються з поливами і проводяться 1-2 рази на місяць, починаючи з моменту, коли рослина сформувала хорошу розетку зелені.

Вирощування петрушки з коренеплодів

Для отримання зелені з допомогою висадки коренеплодів краще вибирати великі здорові кореневища, масою близько 65 грам.

Якщо корінь надто довгий, не варто його згинати або звертати. Перед тим як садити петрушку, такі коренеплоди підрізають гострим ножем так, щоб до верхівкової бруньки було 12-15 див.

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиМісце зрізу припудрюють товченим вугіллям і обробляють корневином, для якнайшвидшого вкорінення.

  • Висаджувати кореневища можна з інтервалом 3 см, слідкуючи, щоб точки росту листя при засипці залишалися над рівнем ґрунту.
  • Поки йде акліматизація і відновлюється коренева система петрушки, горщики затемнюють і ставлять в прохолодне місце, де температури була б в межах 12-16 °С.
  • Поява першої зелені – це ознака, що петрушку пора виставляти на підвіконня, де температура трохи вище, 18 -20 °С.

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиЗ цього моменту петрушку на підвіконні можна поливати і починати раз на місяць підгодовувати, розчиняючи на літр води 5 грам комплексних добрив.

Догляд за петрушкою на підвіконні

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиОписуючи, як виростити петрушку на підвіконні, не можна обійти питання догляду за рослинами, поки вони активно дають зелень. Щоб листя була яскравою, соковитою і пишною, не обійтися без регулярного поливу, причому краще не використовувати воду, налиту з-під крана. У ній міститься багато елементів, що негативно впливають на стан рослин і якість листя.

  • Вологу, призначену для поливу, обов’язково відстоюють і стежать, щоб вона не була холодною.
  • У спекотні дні, а також взимку, коли працює опалення в квартирах, петрушку на підвіконні обприскують теплою водою.
  • При утворенні на ґрунті кірки, грунт акуратно, намагаючись не пошкодити коріння, розпушують.

Якщо петрушка вирощується на підвіконні в осінній і зимовий час, коли природного освітлення недостатньо, над посадками підвішують спеціальні, наприклад, світлодіодні або люмінесцентні лампи білого спектру.

Тривалість світлового дня для петрушки повинна становити не менше 13 годин, інакше черешки починають витягуватися, листя дрібніє і гірше росте.

Петрушка на підвіконні: як посадити і вироститиОсобливо важливо освітлення для молодих рослин на стадії формування справжніх листків. Збирати зелень можна, коли вона відростає до 10-17 см, листки добре сформований, а йому на заміну є інші, більш молоді. Зрізання починають з нижнього листя, обережно зрізаючи їх і залишаючи черешки по 3-5 см. І при уважному відношенні і догляді петрушка на підвіконні дає якісну зелень круглий рік.

Петрушка на підвіконні взимку — відео

Схожі:
Соц закладки