Паста з консервованим лососем має доволі цікавий смак, який все-таки доводиться до смаку не всім. Тому перш ніж використовувати рецепт подивіться на склад продуктів.
Паста з консервованим лососем продукти за рецептом:
Консервований лосось – 2 банки
Плавлений сир із шинкою – за смаком
Сметана або вершки – 250г
Будь-які макарони
Сіль – за смаком
Соняшникова та вершкове масло.
Паста з консервованим лососем рецепт приготування:
Для рецепту нам підійдуть абсолютно будь-які макаронні вироби, які підсолюємо, відварюємо до готовності. Потім, як при звичайному варінні, відкидаємо на друшляк, трохи змастити рослинним або вершковим маслом, для того, щоб вони не злиплися.
Відкриваємо банки з консервованим лососем, викладаємо на тарілку (без рідини) і звичайної їдальні розминаємо виделкою на невеликий величини шматочки.
У каструльку кладемо вершкове масло і наливаємо трохи олії і тепер ставимо на плиту на невеликий вогонь.
Коли масло розтопиться, додаємо плавлений сир і сметану (або вершки), ретельно їх перемішуємо до однорідної маси.
А тепер додаємо, подрібнений лосось і доводимо соус до кипіння, але не кип’ятимо.
Загусла гарячої пастою поливаємо відварені макарони, можна в загальній масі і перемішати. Однак, найкраще, розклавши макарони по тарілках, полити порційно.
Паста з консервованим лососем подається гарячою з будь-якою зеленню.
