Овочевий пиріг для тих, хто на дієті

Овочевий пиріг для тих, хто на дієтіНаближаються свята, до Нового Року залишилося всього місяць з гаком. Студенти посилено навчаються, школярі радіють швидким канікул, а от спортсмени і худнуть всі так само тримають себе в жорстких рамках – нам не можна дозволяти собі впадати в радісно-пофигистическое настрій і переставати стежити за собою. Так що сьогодні ми будемо пекти особливий капустяний пиріг, який поєднує в собі чудовий смак і низьку калорійність.

Низькокалорійний пиріг з капустою для вічно худнуть.

Звичайно, наш «капусник» не володіє такою красою, як традиційні страви на Новий Рік – але зате він виграє у них у своїй калорійності і легкості. За рахунок того, що ми використовуємо дуже мало борошна і жирних продуктів, пиріг виходить смачним і поживним, і зможе гідно прикрасити стіл будь-якої сім’ї, де прийнято стежити за своєю фігурою.

Овочевий пиріг для тих, хто на дієтіІнгредієнти для капустяного пирога:

  • 500 грам білокачанної капусти
  • 3 курячих яйця
  • 5 столових ложки сметани
  • 3 столові ложки майонезу маложироного
  • 6 столових ложки борошна грубого помелу
  • 1 щіпка солі
  • 2 маленьких ложки розпушувача
  • кріп, петрушка та інша зелень за бажанням
  • кунжут для обсипання за бажанням
  • Приготування овочевого пирога:

    1. Капусту дрібно нашаткувати, злегка підсолити і трохи обім’яти, до появи соку. Додати в неї дрібно нарізану зелень.
    2. Курячі яйця збити в однорідну масу (разом з жовтками), додати всі інші інгредієнти і замісити тісто.
    3. Форму для випічки змастити вершковим або оливковою олією і викласти всередину білокачанну капусту. Залити все це тестом і зверху посипати кунжутом для прикраси.
    4. Поставити заповнену форму в розігріту до 180-200 С духовку, випікати близько 30 хвилин до утворення хрусткої золотистої скоринки.

    Також можу порекомендувати рецепт котлети з капусти. А на цьому поки все.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Відповіді на питання