Статті про Здоров’я
Основні вітаміни-антиоксиданти (стаття 3).
У двох попередніх статтях ми усвідомили, що краще харчуватися натуральними продуктами, які вирощені у вашій місцевості і без вживання отрутохімікатів і мінеральних добрив. Найкращий варіант по набору антиоксидантів.
======================
Пропоную інформацію, основних вітамінів антиоксидантів:
Вітамін А (ретинол) – рекомендована доза 900 мг. Нормалізує обмін речовин, покращує стан шкіри і зір. Входить в зоровий пігмент, бере участь у біосинтезі глікопротеїдів.
Утримується в риб’ячому жирі , маслі, яйцях, печінці, вершках, сир.
Вітамін С (аскорбінова кислота) – рекомендована доза – 90 мг, нейтралізує вільні радикали, сприяє загоєнню ран, бере участь у синтезі білків сполучної тканини.
Міститься в плодах шипшини, цитрусових, солодкому перці, чорниці, журавлину, квашеній капусті.
Бета – каротин – рекомендована доза – 5-6 мг, відновлює ліпідні мембрани клітин.
Міститься у фруктах і овочах жовто – оранжевого кольору ( морква, гарбуз, абрикос, персик, апельсини).
Вітамін Е (токоферол) – рекомендована доза 15 мг – особлива будова вітаміну Е дозволяє йому легко віддавати електрон вільним радикалам, відновлюючи їх до стабільних молекул.
Міститься в цільних зернах, салаті, паростках пшениці, соєвому маслі, арахісі, мигдалі, брюссельській капусті, шпинаті, обліписі.
zdavclub.ru