Дуже часто можна почути думку, що схуднути восени практично нереально. Кажуть, що восени дні стають коротшими, це провокує осінню депресію, яку так і хочеться підсолодити чимось смачненьким. Крім того, восени стає холодніше і хочеться з’їсти щось ситне, наприклад, наваристий суп або свіжий пиріг з гарячим чаєм. Як не крути, але навіть статистика доводить, що в середньому за три осінніх місяці жінки набирають близько 5-ти кілограмів.
Що ж робити? Як увійти в зиму без зайвої ваги? Чи є можливість не піддатися осінньої хандри і не набрати трохи зайвого? Насправді осінь – не кінець світу і есть реальні способи не тільки не набрати за осінь, але навіть трохи схуднути, головне – дотримуватися порад дієтологів і осінніх дієт.
Зміст
- 1 Чим хороші осінні дієти і схуднення восени
- 2 Правила осінніх дієт
- 3 Осінній раціон для бажаючих схуднути
- 4 Осіння дієта на гарбузі
- 5 Овочева осіння дієта (Відео)
Чим хороші осінні дієти і схуднення восени
Дуже часто дівчата з настанням перших осінніх холодів починають впадати в депресію, і більше часу проводити в теплій квартирці перед телевізором, комп’ютером або з книжкою в руках, а кращою компанією стає гарячий чай з тістечками. Насправді, холоду це чудовий привід підвищити свою активність і скорегувати харчування. Допоможе в цьому і зменшення світлового дня, яке часто викликає депресію.
Доведено, що зменшення світлового дня може позначатися на нашу потребу в сні, але ніяк не в їжі. Це означає, що спати можна трохи більше, їсти трохи менше, а більш тривалий сон допоможе менше страждати від голоду. В цьому плані зменшення дні – наш союзник.
Другий наш союзник – багатий вибір сезонних фруктів та овочів. У більшості міст в цей час легко можна придбати яблука, помідори, кавуни, дині, капусту, буряк і моркву за найнижчими цінами. Це дозволить не тільки розширити свій раціон за рахунок низькокалорійних овочевих страв, але і зробити запаси на зиму, наприклад, заморозивши частина покупок. Осінні продукти дуже багаті вітамінами, корисними речовинами, тому вони допоможуть легко розлучатися з кілограмами, не виснажуючи свій організм.
Ще один плюс осіннього схуднення – можливість недорого потрапити в хороший фітнес-клуб. Саме в цей період багато жінка «розслабляються» напередодні зими і припиняють заняття спортом, тому фітнес-клуби пропонують істотні знижки. Якщо вечорами обмежувати прийом їжі і намагатися лягти спати раніше, то можна не тільки схуднути і постройнеть, але і добре відпочити за осінь.
Правила осінніх дієт
Щоб схуднути восени принесло максимум користі і навіть задоволення, необхідно дотримуватися деяких правил осінніх дієт. Перше правило говорить, що раціон обов’язково має містити повноцінні гарячі страви. Можна готувати розкішні осінні овочеві супи з капустою, болгарським перцем і томатом, а також з селерою і з нежирним м’ясом. Можна їсти не тільки дієтичні курячі грудки, але і червоне м’ясо, так як воно містить вітамін В 12, який допомагає прискорити обмін речовин.
Не варто восени сильно обмежувати споживання вуглеводів, так як це може призвести до спаду енергії, який і так зазвичай починається з приходом холодів. Варто віддати перевагу кашам, наприклад, з гречки, пшона або коричневого рису. А от солодощі не буде корисні в будь-який час року, поетом і восени різноманітні тістечка, шоколадки та інші ласощі краще виключати з харчування. Якщо хочеться солодкого, можна з’їсти трохи персиків, нектаринів або дині.
Восени дуже важливо обмежувати споживання їжі ввечері. Звичайно, влітку теж ніхто не рекомендує переїдати перед сном, але восени дні стає коротшим і вечора ми зазвичай проводимо в спокійній обстановці, тому всі зайві калорії не обов’язково відкладеться у вигляді жиру.
Осінній раціон для бажаючих схуднути
Тим, хто хоче схуднути восени, ми пропонуємо особливий раціон харчування на цей період. Його складно назвати дієтою в повному сенсі цього слова, так як суттєвих обмежень не передбачається, і дотримуватися його можна досить довго, але з невеликими перервами.
На сніданок наш осінній раціон пропонує три варіанти. Можна вибрати вівсяну кашу на воді з медом, горіхами і курагою, і скибочка зернового хліба з молоком або чаєм на вибір. Другий варіант – пісне відварене м’ясо з овочами, можна навіть з картоплею і скибочка того ж хліба з молоком або чаєм. Третій варіант – приблизно 100 грамів сиру зі сметаною і все той же хліб з напоєм.
На обід можна з’їсти будь-який овочевий салат або вінегрет із заправкою з масла і кілька скибочок хліба. Запити можна будь-яким соком або компотом, також дозволяється яблуко на десерт. Замість салату можна з’їсти будь-який не дуже калорійний овочевий або молочний суп, можна навіть борщ, але нежирний. Дозволяється трошки відвареного м’яса або риби, парові овочі і про сік або компот.
На полуденок можна перекусити яблуками або навіть бананами. А на вечерю можна побалувати себе сирниками або сирним пудингом, навіть зі сметаною. Якщо цього здасться мало, можна з’їсти трохи овочевого салату і випити молока або кефіру перед сном. Також можна перекусити яблуком.
Осіння дієта на гарбузі
Восени зазвичай встигає дуже смачний і корисний овоч – гарбуз. У м’якоті гарбуза міститься дуже багато корисних речовин, при цьому вони практично ідеально збалансовані, тому її сміливо можна рекомендувати всім бажаючим. Гарбуз – це некалорійний продукт, який містить дуже багато вітаміну Е і клітковини, що допомагає скинути зайву вагу, а ще й оздоровити шкіру і волосся.
Дотримуватися гарбузову дієту можна досить довго, але більше двох тижнів не рекомендується. За цей час можна легко втратити до 9-ти кілограмів. При цьому результат закріпиться надовго, якщо не почати зловживати шоколадками відразу після закінчення дієти.
Меню дієти розплановано всього на чотири дні, які повторюються протягом усіх двох тижнів. Під час дієти, крім продуктів, розписаних у раціоні, можна пити чай з лимоном або кава без цукру, але в розумних межах. Перед сном можна пити зелений чай або трав’яні настої без цукру.
Сніданок однаковий для всіх днів, тому його можна трохи урізноманітнити, вживаючи різні соки або чаї кожен день. На сніданок рекомендується їсти салат з сирої гарбуза з додаванням моркви, а також кашу з гарбуза з пшоном або пшеничною крупою. Кашу обов’язково варити на воді. Інші страви будуть розрізнятися по днях:
- У перший день на обід можна їсти гарбузовий суп з овочами, а на вечерю запечену в духовці гарбуз.
- У другий день на обід їмо овочевий суп або борщ, а також пиріжки з листкового тіста з гарбузом або просто смажену гарбуз.
- На третій день на обід можна приготувати суп з фрикадельками і шматочками гарбуза, а на вечерю салат з гарбуза і ананасів з сухариками.
- На четвертий день можна приготувати овочевий суп або борщ з додаванням гарбуза і запекти трохи болгарського перцю. На вечерю можна приготувати овочеве рагу з гарбузом, солодким перцем і морквою, кабачком і навіть грибочками.
Така дієта досить обмежена за кількістю продуктів, але здатна дати організму більшість необхідних корисних речовин, тому не виснажує його і не призводить до занепаду сил. Окремо варто згадати про життєрадісному помаранчевому кольорі гарбуза, який відмінно піднімає настрій навіть у сірі осінні дні.
Овочева осіння дієта (Відео)
Дуже корисною може виявитися овочева осіння дієта. Вона допоможе не тільки скинути пару кілограмів, але й очистити організм, налагодити травлення і зміцнити судини, а також привчити себе до правильного харчування. Варіантів таких дієт – безліч, але їх всіх об’єднує одне правило – їсти побільше свіжих сезонних овочів. Така дієта оптимальна для самого початку осені, коли овочів на прилавках магазинів дійсно багато і ціни на них дозволяють ні в чому собі не відмовляти.
Овочева дієта дозволить наситити організм вітамінами перед довгою зимою і отримати максимум користі від натуральних сезонних овочів. Підійдуть для такої дієти практично всі овочі, крім, хіба що, картоплі. А принцип побудови такої дієти дуже простий – потрібно взяти півтора кілограма будь-яких овочів і просто розділити їх на 5 порцій, які необхідно з’їсти протягом дня. Їсти варто, коли з’явиться відчуття голоду, а не просто бажання щось пожувати за переглядом фільму.
Дуже важливо постаратися створити максимально різноманітне меню. Можна їсти різні види капусти, помідори, огірки, горошок і квасолю, ріпу і моркву, іншими словами, все, що можна з’їсти в сирому вигляді, підходить для дієти. Дуже важливо вводити в раціон якомога більше зелені. До речі, відмовлятися від фруктів теж не варто. Фрукти містять цукру, без яких активна мозкова діяльність буде досить проблематичною.
Якщо сирі овочі сильно набриднуть, то іноді можна приготувати собі овочевий супчик або просто відварені овочі на пару. Якщо ви розраховуєте сидіти на дієті довго, довше двох тижнів, то необхідно приводити в раціон молочні продукти, яйця, відварне м’ясо, але в помірних кількостях.
