Осінь – пора сіяти овочі

Ви можете зібрати врожай таких овочів як шпинату, моркви, петрушки, кропу та цибулі значно раніше, якщо інколи їх посіву буде осінь. Оскільки овочі посіяні восени розвивають більш потужну кореневу систему, і запас вологи використовують набагато краще. Взимку вони отримують природну загартування, і сходять при більш низьких температурах, легко переносить весняні заморозки. Дуже ефективними є посіви під зиму на тому ґрунті, яка повільно відтає і довго не просихає навесні. Непридатними ділянками для осіннього посіву є ті, на яких довго застоюється талі води, і які розташовані на північних і східних схилах.

Дуже важливо вміти правильно вибирати терміни посіву. Якщо посіяти занадто рано, то насіння може прорости взимку і загинути. Також, можна помилитися, посіявши насіння вже в мерзлий грунт. Розраховувати треба так, щоб з осені насіння не проросло, а лише набубнявіли. В середньому потрібно сіяти після перших заморозків.

Також слід не забувати заздалегідь підготувати ділянку. Грунт потрібно перекопати, також удобрити 200-500 г суперфосфату в розрахунку на 10 м2 плюс 200-300 г хлористого калію, в результаті грунт розрівняти. Грядки слід робити на сильно зволоженому грунті, підробивши борозенки по 6 см, посіяти насіння і прикрити землею. Цибулю-сіянку слід присипати перегноєм або торфом (2 см).

Ранньою весною, коли сходи почнуть позначатися, грядки потрібно розпушити і підгодувати 7-10 г сечовини в розрахунку на 1 м. Кращими сортами для підзимових і осінніх посівів можна назвати Нантскую морква або Паризьку каротель, Стригуновский, Даниловський, Мачковскій цибуля, салат Московський, тепличний редис Грибовський, Подзимнюю буряк і петрушку Урожайну.