Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяІсторія розвитку цієї овочевої культури налічує вже більше 6000 років. Хтось називає це рослина овочем, хтось «помилкової ягодою». Древні знали його лікувальні властивості і застосовували м’якоть цієї рослини засіб для очищення організму. Адже в його складі більше 70% води. Його «плоди» традиційно вживають в їжу незрілими, коли вони мають зелений колір. Вони покращують обмін речовин в організмі, сприяють хорошому апетиту, поліпшують роботу серця і нирок. Огірки улюблені багатьма – свіжі, консервовані, мариновані, в салатах і просто так.

Різновиди самоопыляемых сортів огірків

За настільки давнє час існування огірків було виведено величезну кількість сортів цієї культури — гібридних, негибридных, середньо-, великоплідних, корнішонів і багатьох інших.

У межах кожного сорту існує поділ на чоловічі, жіночі і змішані особини цієї культури. Цей поділ дуже важливо для городника – якого сорту віддати перевагу. У більшості рандомного насіннєвого матеріалу, який огородник отримує від насіннєвих огірків, містяться препарати, в яких будуть переважати то чоловічі, жіночі риси. Відповідно, в стадії запилення потрібні бджоли.

Більш продуктивними вважаються самозапильних огірки. Вони містять як чоловічі, так і жіночі органи репродукції на квітках. Тому ймовірність схожості і появи плодів у таких рослин набагато вище. Насіння огірків для теплиці краще брати з тим розрахунком, щоб вони були самозапильних, тобто, щоб в рослині були як чоловічі, так і жіночі риси. Таким чином можна заощадити при такій посадці.

Різні огірки відрізняються за своїми смаковими якостями, які-то краще вживати в їжу в свіжому вигляді і хороші в салатах, інші сорти виведені спеціально для консервування. Багато в чому це визначається типом сорту. Ранні самозапильних огірки більш ніжні, ніж пізні. Найчастіше їх вживають у свіжому вигляді. Середні і пізні – більш універсальні.

Самозапильних огірки для відкритого ґрунту

Вирощувати самозапильних огірки для відкритого грунту легко! Загортання насіння у відкритий грунт – традиційна форма обробітку цієї культури. Так можна виростити більшість сортів самоопыляющихся огірків. Щоб доглядати за самоопыляемыми огірками для відкритого грунту, не потрібно стільки витрат, як за тепличними. З іншого боку, і кількість урожаю в кілька разів менше. Цим огіркам потрібно багато тепла і досить води.

Більшість сортів самоопыляемых огірків універсальні, однак є й ті, які призначені для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Це такі сорти, як Герда, Дружна сімейка, Конні та інші.

  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяСорт «Герда» відноситься до так званих середньораннім різновидів самоопыляемых огірків.
    Призначений для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Термін дозрівання – близько 40 днів. Дає високу схожість, кількість зав’язей на вузлі – від 3 до 5. «Герда» – корнішонний сорт. Самі зеленці виростають завдовжки до 10 сантиметрів. Цей різновид відрізняється стійкістю до борошнистої роси та інших хвороб. Цей сорт універсальний, огірки можна вживати як в свіжому вигляді, так і консервувати.
  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихся«Дружна сімейка» не менш цікавий сорт самопыляемых середньоранніх огірків. В зрілому вигляді плоди досягають довжини 12 сантиметрів.
    Плодоношення досягається за 45-46 днів з моменту появи зеленця. Відрізняється стійкістю до хвороб, зеленці щільні, негорькие. Цей сорт рекомендується для консерирования і засолювання.

Самозапильних огірки для теплиці

Багато хто вважає, що тепличні огірки менш корисні, ніж ті, які вирощені у відкритому ґрунті. Однак при грамотному внесення добрив і дотриманні всіх умов, тепличні овочі зберігають смакові властивості, так і не шкодять здоров’ю людини.
Крім того, самозапильних огірки, вирощені в теплиці, дають набагато більший урожай, ніж їх побратими, оброблені у відкритому або захищеному грунті.

Так, у звичайної зимової теплиці вихід огірків в середньому 32-34 кг/м2, в той час як на відкритому ґрунті в сезон – до 3 кг з 1 квадратного метра.

З іншого боку, облаштувати теплицю набагато дорожче, ніж підготувати ділянку землі, проте в цілому вигода вирощування тепличних огірків виявляється значніше.

До числа найбільш прийнятних сортів самоопыляемых огірків для теплиці відносять такі сорти як «Омелько», «Зозуля», «Зятьок» і багато інших.

  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихся«Ємеля» – скоростиглий раннесредний сорт, призначений в першу чергу для теплиць і парників. Відрізняється хорошою врожайністю – 13-15 кг/м2. Перші огірочки можна зібрати по закінченні 30-40 днів. Культура відрізняється насиченим зеленим кольором, високими смаковими якостями. Цей самоопыляющийся гібрид стійкий до хвороб і холодостійкий.
  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихся«Зозуля» – один з найпопулярніших парникових гібридів на території нашої країни. Завдяки переважанню жіночих квіток він володіє високою продуктивністю. Врожайність самоопыляющихся огірків цього сорту досягає 24-26 кг/м2. Плоди середні і великі, сягають максимальної ваги в 280 грам. Відрізняється середнім ступенем гіллястості. Нові зразки насіння мають стійкість до хвороб – оливкової плямистості вірусу огіркової мозаїки та іншим. Відмінно консервується.

Універсальні самозапильних огірки

Більшість сучасних сортів самоопыляемых огірків універсальні, їх можна висаджувати як у відкритий грунт, так і у теплицю. Слід враховувати, що іноді до універсальним самозапильних сортів іноді відносять і партенокарпічні. Це «помилкові» самоопыялемые сорту. У них немає чоловічих квіток, зате є жіночі. Це допомагає утворенню зеленцов без запилення. У таких рослинах немає насіння.

До універсальних сортів огірків, придатних до посадки в грунт, так і в парник, відносять такі як: «Весна», «Герман», «Клавдія», «Кріспіна», «Мураха» і т. д.

  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяНазва сорту «Весна» говорить сама за себе. Це ранній універсальний партенокарпічний гібрид. Зеленці даного сорту короткий – до 8 см, рослина средневетвистое, середня урожайність сорту – 15-17 кг/м2. Огірки мають солодкуватий смак, плоди стійкі до хвороб.
  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяГолландський сорт «Герман» увібрав в себе всі досягнення європейських селекціонерів. Так само як і «Весна», він є ранньостиглим. Однак він відноситься до універсальних істинно самозапильних різновидам. Плоди невеликої довжини – до 12 сантиметрів, насиченого темно-зеленого кольору. В сезон врожаю можна збирати як корнішони, так і більш великі зеленці. Крім того, насіння цього сорту стійкі до шкідників і хвороб. Насіння цих огірків для теплиці оброблені спеціальними нешкідливими для людини, але згубними для шкідників складами. Головними достоїнствами «голландця» є висока врожайність і раннє дозрівання.
Соц закладки
Соц закладки