Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихся

Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяІсторія розвитку цієї овочевої культури налічує вже більше 6000 років. Хтось називає це рослина овочем, хтось «помилкової ягодою». Древні знали його лікувальні властивості і застосовували м’якоть цієї рослини засіб для очищення організму. Адже в його складі більше 70% води. Його «плоди» традиційно вживають в їжу незрілими, коли вони мають зелений колір. Вони покращують обмін речовин в організмі, сприяють хорошому апетиту, поліпшують роботу серця і нирок. Огірки улюблені багатьма – свіжі, консервовані, мариновані, в салатах і просто так.

Різновиди самоопыляемых сортів огірків

За настільки давнє час існування огірків було виведено величезну кількість сортів цієї культури — гібридних, негибридных, середньо-, великоплідних, корнішонів і багатьох інших.

У межах кожного сорту існує поділ на чоловічі, жіночі і змішані особини цієї культури. Цей поділ дуже важливо для городника – якого сорту віддати перевагу. У більшості рандомного насіннєвого матеріалу, який огородник отримує від насіннєвих огірків, містяться препарати, в яких будуть переважати то чоловічі, жіночі риси. Відповідно, в стадії запилення потрібні бджоли.

Більш продуктивними вважаються самозапильних огірки. Вони містять як чоловічі, так і жіночі органи репродукції на квітках. Тому ймовірність схожості і появи плодів у таких рослин набагато вище. Насіння огірків для теплиці краще брати з тим розрахунком, щоб вони були самозапильних, тобто, щоб в рослині були як чоловічі, так і жіночі риси. Таким чином можна заощадити при такій посадці.

Різні огірки відрізняються за своїми смаковими якостями, які-то краще вживати в їжу в свіжому вигляді і хороші в салатах, інші сорти виведені спеціально для консервування. Багато в чому це визначається типом сорту. Ранні самозапильних огірки більш ніжні, ніж пізні. Найчастіше їх вживають у свіжому вигляді. Середні і пізні – більш універсальні.

Самозапильних огірки для відкритого ґрунту

Вирощувати самозапильних огірки для відкритого грунту легко! Загортання насіння у відкритий грунт – традиційна форма обробітку цієї культури. Так можна виростити більшість сортів самоопыляющихся огірків. Щоб доглядати за самоопыляемыми огірками для відкритого грунту, не потрібно стільки витрат, як за тепличними. З іншого боку, і кількість урожаю в кілька разів менше. Цим огіркам потрібно багато тепла і досить води.

Більшість сортів самоопыляемых огірків універсальні, однак є й ті, які призначені для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Це такі сорти, як Герда, Дружна сімейка, Конні та інші.

  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяСорт «Герда» відноситься до так званих середньораннім різновидів самоопыляемых огірків.
    Призначений для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Термін дозрівання – близько 40 днів. Дає високу схожість, кількість зав’язей на вузлі – від 3 до 5. «Герда» – корнішонний сорт. Самі зеленці виростають завдовжки до 10 сантиметрів. Цей різновид відрізняється стійкістю до борошнистої роси та інших хвороб. Цей сорт універсальний, огірки можна вживати як в свіжому вигляді, так і консервувати.
  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихся«Дружна сімейка» не менш цікавий сорт самопыляемых середньоранніх огірків. В зрілому вигляді плоди досягають довжини 12 сантиметрів.
    Плодоношення досягається за 45-46 днів з моменту появи зеленця. Відрізняється стійкістю до хвороб, зеленці щільні, негорькие. Цей сорт рекомендується для консерирования і засолювання.

Самозапильних огірки для теплиці

Багато хто вважає, що тепличні огірки менш корисні, ніж ті, які вирощені у відкритому ґрунті. Однак при грамотному внесення добрив і дотриманні всіх умов, тепличні овочі зберігають смакові властивості, так і не шкодять здоров’ю людини.
Крім того, самозапильних огірки, вирощені в теплиці, дають набагато більший урожай, ніж їх побратими, оброблені у відкритому або захищеному грунті.

Так, у звичайної зимової теплиці вихід огірків в середньому 32-34 кг/м2, в той час як на відкритому ґрунті в сезон – до 3 кг з 1 квадратного метра.

З іншого боку, облаштувати теплицю набагато дорожче, ніж підготувати ділянку землі, проте в цілому вигода вирощування тепличних огірків виявляється значніше.

До числа найбільш прийнятних сортів самоопыляемых огірків для теплиці відносять такі сорти як «Омелько», «Зозуля», «Зятьок» і багато інших.

  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихся«Ємеля» – скоростиглий раннесредний сорт, призначений в першу чергу для теплиць і парників. Відрізняється хорошою врожайністю – 13-15 кг/м2. Перші огірочки можна зібрати по закінченні 30-40 днів. Культура відрізняється насиченим зеленим кольором, високими смаковими якостями. Цей самоопыляющийся гібрид стійкий до хвороб і холодостійкий.
  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихся«Зозуля» – один з найпопулярніших парникових гібридів на території нашої країни. Завдяки переважанню жіночих квіток він володіє високою продуктивністю. Врожайність самоопыляющихся огірків цього сорту досягає 24-26 кг/м2. Плоди середні і великі, сягають максимальної ваги в 280 грам. Відрізняється середнім ступенем гіллястості. Нові зразки насіння мають стійкість до хвороб – оливкової плямистості вірусу огіркової мозаїки та іншим. Відмінно консервується.

Універсальні самозапильних огірки

Більшість сучасних сортів самоопыляемых огірків універсальні, їх можна висаджувати як у відкритий грунт, так і у теплицю. Слід враховувати, що іноді до універсальним самозапильних сортів іноді відносять і партенокарпічні. Це «помилкові» самоопыялемые сорту. У них немає чоловічих квіток, зате є жіночі. Це допомагає утворенню зеленцов без запилення. У таких рослинах немає насіння.

До універсальних сортів огірків, придатних до посадки в грунт, так і в парник, відносять такі як: «Весна», «Герман», «Клавдія», «Кріспіна», «Мураха» і т. д.

  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяНазва сорту «Весна» говорить сама за себе. Це ранній універсальний партенокарпічний гібрид. Зеленці даного сорту короткий – до 8 см, рослина средневетвистое, середня урожайність сорту – 15-17 кг/м2. Огірки мають солодкуватий смак, плоди стійкі до хвороб.
  • Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяОгляд кращих сортів огірків самоопыляющихсяГолландський сорт «Герман» увібрав в себе всі досягнення європейських селекціонерів. Так само як і «Весна», він є ранньостиглим. Однак він відноситься до універсальних істинно самозапильних різновидам. Плоди невеликої довжини – до 12 сантиметрів, насиченого темно-зеленого кольору. В сезон врожаю можна збирати як корнішони, так і більш великі зеленці. Крім того, насіння цього сорту стійкі до шкідників і хвороб. Насіння цих огірків для теплиці оброблені спеціальними нешкідливими для людини, але згубними для шкідників складами. Головними достоїнствами «голландця» є висока врожайність і раннє дозрівання.

Огляд кращих сортів огірків самоопыляющихся

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання