Зміст
Переганяти самогон – це процес не складний, але дуже важливо для кожного самогонника, який жене його для себе, і для своїх друзів і близьких, щоб якість продукту було на найвищому рівні. Хіба нас цікавлять різні отруєння і розлади, погане самопочуття? Це безглузде дію – гнати неякісний самогон.
Тому важливо розуміти, що сам процес перегонки – це ще далеко не все, куди важливіше буде процес очищення його від різного роду шкідливих речовин і домішок, які негативно позначаються на самопочутті вживає цей напій. Після закінчення деякого часу, варто провести видалення неприємного запаху і домішок молоком або содою.
Існує дуже багато різних способів очистити самогон, причому робити це можна і в домашніх умовах доступними методами. Важливо знати – скільки чого треба. Можна очищати його содою, марганцем, деревним вугіллям, молоком. У даній статті ми розглянемо самий недорогий і простий спосіб, який застосовувати нескладно – за допомогою марганцівки. Також розглянемо деякі “за” і “проти” даного методу очищення.
Як очистити самогон за допомогою марганцівки?
Марганцівка є доступним засобом. Про ефективність очищення самогону з її допомогою можна посперечатися, але все ж деякі самогонники віддають перевагу саме цьому методу очищення. Марганцівка відома під назвою перманганат калію, але в народі використовується саме перший варіант. Це дрібні кристалики темного кольору. При взаємодії з водою або іншою рідиною, марганцівка забарвлює її в яскраво-малиновий колір, яскравість залежить також від концентрації цієї речовини у воді.
За своєю природою перманганат калію є окислювачем, при взаємодії з іншими речовинами, в ході реакції, вони можуть випадати в осад. Саме це і відбувається в процесі очищення самогону з допомогою марганцівки. Кожен самогонник розуміє, що ця речовина не здатна на все 100% очистити алкогольний напій, після цього методу варто застосовувати додаткові способи, які дозволяють видалити з напою шкідливі для людського здоров’я речовини. Що ще роблять після марганцівки? Потім варто очистити напій з допомогою деревного вугілля або содою.
Як, власне, буде здійснюватися процес очищення за допомогою марганцівки?
Скільки марганцю необхідно?
- Беремо один літр готового продукту, насипаємо в нього 2 грами марганцового калію і ретельно перемішуємо. Якщо беремо два літри самогону, додамо 4 грама марганцю і так далі
- В ході реакції напій забарвлюється в малиновий колір. Для його нейтралізації необхідно поставити напій в темне місце настоюватися приблизно на 10-12 годин
- Коли самогон знебарвиться, стане помітним осад на дні ємності. Його потрібно буде додатково видаляти доступними методами. Варто застосувати більш сучасний і ефективний спосіб в домашніх умовах – видалення осаду спеціальним фільтром для води, який, крім непотрібного осаду, видалить ще й інші шкідливі домішки
- Якщо ж не буде можливості це зробити правильно, то можна замінити його на “дідівський” метод – очищення кожного літра самогону через вату. Природно, що всі шкідливі речовини очистити таким методом не вдасться, але все-таки, деякі речовини віддаляться
- Подальша очищення харчовою содою або молоком здатна покращити результат
Очищення самогону в домашніх умовах робиться содою, молоком, вугіллям і не тільки. Вживання алкогольних напоїв несприятливо позначається на стані здоров’я, тому, якщо хочете знизити ризик отруєння або пощадити печінку, то можна і потрібно, проводити процес очищення самогону усіма адекватними і доступними ефективними засобами і методами.
Професійні самогонники для себе вже давно визначили оптимальний варіант, його часто вибирають методом проб і помилок, тобто тестуванням. Спочатку готується напій, потім вживається і спостерігається реакція організму на нього.
Якщо все в порядку, то це оптимальний варіант, якщо ж ні, то проводиться коригування, що додати, що змінити. Цей досвідчений метод приносить шкоду.
«За» і «проти» очищення самогону марганцівкою
Якщо звернути увагу на точку зору професійного хіміка, який точно знає, які речовини в ході реакції взаємодіють, і що виходить в результаті, то стане зрозумілим всі їхні побоювання. Хіміки вважають, що процес очищення самогонного напою є не стільки безглуздим, скільки небезпечним в деякому роді.
Чим вони обґрунтовують свої твердження? Зараз розберемося. В ході реакції окислення на виході отримуємо:
Крім перерахованих вище продуктів, які утворюються в ході реакції, в напої також містяться різні домішки і добавки, які несприятливо впливають на здоров’я людини.
Небезпекою очищення самогонного напою марганцівкою вважають той факт, що при взаємодії марганцю і спирту ми отримуємо на виході оцтовий альдегід – це непотрібна нам реакція, оскільки при вживанні самогону наша печінка сама переробляє його спочатку на альдегід, а після цього на оцтову кислоту.
Ця речовина при використанні кожного наступного літра сприяє появі онкологічних захворювань у людини, приносить шкоду здоров’ю в цілому. Подальша очищення содою, молоком або вугіллям також не знизить ризики.
В домашніх умовах необхідно очищати самогон. Вибираючи оптимальний варіант очищення самогону, враховуйте всі позитивні і негативні сторони обраного методу, зіставляйте отриманий шкоди з бажанням чи необхідністю вживання напою і його виготовлення, отримання прибутку і так далі.
