Оригінальний салат «Шишки» на Новий рік з мигдалем — це дуже популярна закуска для цього свята.

Сервірований у вигляді соснової шишки, він створює чудовий новорічний зимовий настрій. Крім екзотичного вигляду, салат «Шишка» має ще й прекрасно підібраним складом.

Новорічний салат «Соснова шишка»Ситний, смачний і красиво оформлений салат вже давно став новорічним трендом. Якщо ви його ні разу не готували, то в цей раз спробувати потрібно обов’язково.

Інгредієнти:

  • копчена курка – 200г
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • картопля – 3-4 шт.
  • консервована кукурудза – 200г
  • курячі яйця – 3 шт.
  • плавлений сир – 150 г
  • терті волоські горіхи
  • майонез, сіль
  • розмарин і мигдаль для прикраси

Новорічний салат «Соснова шишка»

Рецепт салату «Соснові шишки»

1. Окремо відварюємо до готовності картоплю і курячі яйця, очищаємо і натираємо на тертці.

2. Як можна дрібніше нарізаємо м’ясо копченої курки.

3. Ріпчасту цибулю нарізаємо на невеликі кубики і ошпарюємо окропом.

4. Плавлений сир натираємо на тертці і змішуємо з горіхами.

5. Перемішуємо всі інгредієнти або викладаємо шарами (картопля, курка, цибуля, кукурудза, яйця, сир) з майонезом на плоске блюдо у формі шишок. Прикрашаємо мигдалем.

Для натуральності і схожості зі справжніми шишками оформляємо гілочками розмарину. З їстівних інгредієнтів вони найбільше схожі на соснові гілки.

Новорічний салат «Соснова шишка»Новорічний салат «Соснові шишки» готовий до подачі на святковий стіл, але краще приготувати його вранці, щоб до вечора він добре просочився.

Схожі:
Соц закладки