Новорічні салати завжди в центрі уваги. Деякі господині роблять на Новий рік тільки холодний стіл, і в чомусь вони мають рацію — до гарячого гості часто не доходять.

Пушок — салат простий і легкий (якщо не класти в нього занадто багато майонезу).

Приготування цієї закуски виконується шарами, тобто виглядає в підсумку салатик дуже святково.

Салат готується без м’яса і навіть без риби, тому він внесе різноманітність у ваш новорічний вечеря.

Новорічний салат Пушок з яблуками і морквою

Інгредієнти:

  • яблука – 4 шт.
  • яйця – 6 шт.
  • морква – 2 шт.
  • сир – 200-300 г
  • майонез

Рецепт новорічного салату «Пушок»:

1. Яйця відварити в круту, опустіть в холодну воду, щоб краще чистилися.

2. На великій тертці натріть яйця і яблука.

3. Сир і моркву — на дрібній.

4. Визначтеся з шарами. Можна зробити їх 4, за кількістю інгредієнтів. Але смачніше і красивіше буде розділити кожен продукт на дві частини і викласти 8 шарів.

5. Укладіть на блюдо або в салатник, промазуючи майонезом:

  • яблука
  • яйця
  • морква
  • сир

Верхній шар сиру промащувати не потрібно. Він викладається пишною шапкою, звідки і пішла назва салату «Пушок» — закуска дійсно виглядає пухнасто.

Зверху прикрасьте зеленню кучерявою петрушки, тон тематиці страви і дайте півгодини просочитися в холодильнику. Приємного апетиту!

Соц закладки
Соц закладки