Новорічний салат Морський коктейль

На Новий рік будь-якої господині хочеться здивувати своїх гостей якимось оригінальним блюдом, яке буде смачним і красивим.

Пропонуємо вам приготувати новорічний салат Морський коктейль, який готується дуже швидко, виглядає оригінально і завжди подобається гостям. Такий салат найкраще подавати порційно кожному гостю в окремому салатнику.

Салати з морепродуктів завжди смачні, вишукані, легко засвоюються і дають відчуття ситості. При цьому вони містять малу кількість жирів – 2 г на 100 г продукту. Тому ці салати можна рекомендувати людям, які стежать за своїм здоров’ям і фігурою.

Інгредієнти:

  • фунчоза,
  • морський коктейль,
  • морква,
  • перець болгарський (зелений, жовтий, червоний)
  • помідор,
  • кунжут,
  • соєвий соус.

Як приготувати салат Морський коктейль:

Нарізаємо всі овочі тонкою соломкою.

На невеликому вогні тушкуємо овочі до злегка м’якого стану в соєвому соусі.

Злегка відварюємо морський коктейль.

Додаємо готовий морський коктейль в овочі, посипаємо кунжутом і протушиваем ще 2 хвилини.

Заливаємо китайську вермішель фунчоза окропом і даємо постояти 5-7 хвилин.

Коли фунчоза охолоне, змішати з овочами і морепродуктами і подаємо на стіл, прикрасивши зеленню.

Схожі:
Соц закладки