Цей рецепт був знайдений у старому журналі. Готується салат Коко Шанель на Новий рік зі звичайних продуктів, але поєднання їх виходить вишуканим.
Заправляється оливковою олією, а не більш звичним для цього торжества майонезом. Відмінно підійде для всіх тих, хто худне!
Виходить цей новорічний салат з куркою легким і смачним. А головне, дуже красивим і яскравим, гідним святкового столу.
Салат Коко Шанель фото
Інгредієнти:
- 200 г відвареного курячого філе
- 200 г відвареної картоплі
- 150 г червоного болгарського перцю
- 200 г помідорів
- 120 г сиру Пармезан
- 3-4 ст. л. оливкової олії
- сік лимона, сіль, перець — за смаком
- салатні листя — для подачі
Рецепт новорічного салату Коко Шанель:
1. Сир натріть на тертці. Перець наріжте тонкою соломкою, помідори і картоплю — кубиками.
2. Філе курки руками розберіть на волокна і додайте в салатник.
3. Змішайте оливкова олія, лимонний сік, сіль і перець. Збийте виделкою. Заправте їй закуску і перемішайте.
Подавайте до новорічного столу на листках салату. Приємного апетиту!
