Зміст новорічного салату під назвою Виноградна гроно не в якихось особливих інгредієнтах, а в його незвичайному оформленні.

А прикрашається салат на Новий рік Гроно винограду половинками виноградинок у вигляді цієї самої грона.

Виноград можна брати як світле, так і темний, але бажано, щоб він був великий і без кісточок.

Приготуйте для своїх рідних і гостей цей ефектний і простий листковий салат з цікавим зовнішнім виглядом.

Новорічний салат Гроно винограду з куркою

Інгредієнти:

  • філе куряче — 300 г
  • сир твердий — 100 г
  • яйце куряче — 3 шт.
  • яблуко (зелене) — 1 шт.
  • майонез — 200 г
  • виноград (без кісточок) — 300 г
  • петрушка (для прикраси) — 1 пучок
  • сіль (за смаком)

Готуємо салат «Виноградне гроно» рецепт:

1. Куряче філе відваріть в підсоленій воді до готовності і наріжте невеликими кубиками.

2. Яйця відваріть круто і натріть на крупній тертці.

3. Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте невеликими кубиками.

4. Твердий сир натріть на крупній тертці.

5. Візьміть блюдо і викладіть на нього всі продукти шарами, промазуючи кожен майонезом:

  • курка
  • яйця
  • яблуко
  • тертий сир

6. Змастіть залишилися майонезом і притисніть салат, надаючи йому форму виноградного грона.

Якщо викладка шарами здасться вам складною, просто змішайте все, що входить до складу салату і викладіть масу, розрівнюючи ложкою або лопаткою.

7. Приступаємо до прикраси салату. Виноград вимийте, зніміть з грона ягідки і розріжте кожну вздовж навпіл.

Якщо все-таки виноград попався з кісточками, доведеться потрудитися — потрібно видалити кожну кісточку.

8. Викладіть на салат половинки ягід винограду, намагаючись імітувати гроно. Розкладіть ягідки в хаотичному, але наближеному до натурального вигляду порядку.

9. Додайте трохи зелені петрушки — це будуть листя винограду.

10. Готовий салат Виноградна гроно поставте в холодильник просочитися на 2 години.

Новорічний салат Гроно винограду з куркою

Приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки