Перевірений або новий новорічний салат з крабових паличок — це економно, смачно і підійде, щоб урізноманітнити ваш святковий стіл.
Саме тому крабові палички завжди у списку покупок для застілля до цього свята. Адже навіть салат Цезар можна приготувати на основі крабових паличок.
Їх не потрібно варити, просто розморозити, але тільки при кімнатній температурі, а ще краще в холодильнику, інакше можуть втратити смак. Розморожувати крабові палички в окропі не можна!
Пропонуємо рецепти салатів на Новий рік з крабовими паличками. Пишемо тільки склад, тому що кожна господиня ріже свої салати, як їй подобається.
Салат Аншлаг з маринованими грибами:
- крабові палички — 300 г
- мариновані гриби — 400 г
- яблука — 1 шт.
- яйця — 4 шт.
- пір’я зеленої цибулі — 3-4 шт.
- кріп, петрушка, сіль, перець
- майонез
Салат з крабовими паличками і шинкою Глорія:
- шинка — 200 г
- кукурудза консервована — 1 банка
- опеньки мариновані — 1 банка
- стручкова квасоля — 300 г
- крабові палички — 200 г
- майонез — 300 г
- сіль — за смаком
Салат Дамський каприз з крабовими паличками, ананасом і кукурудзою:
- капуста пекінська-150 г
- крабові палички 180 г
- кукурудза солодка консервована — 120 г
- ананас консервований (кружечки) — 4 шт.
- помідор — 1 шт.
- майонез, сіль
Салат Жозефіна з крабовими паличками і курячим філе:
- 0,5 кг консервованих печериць
- 400 г курячого філе
- 200 г крабових паличок
- 5 яєць
- 150 г твердого сиру
- 2 помідори
- 1 пучок зеленого цибулі
- майонез, сіль, перець
Салат Золота рибка з крабовими паличками і рисом:
- 300 г відвареного філе будь-якої морської риби (можна замінити печінкою тріски — 1 банка)
- 200 г крабових паличок
- 5 яєць
- 2/3 склянки відвареного рису
- 200 р консервованої кукурудзи
- майонез
Салат Червона шапочка з крабовими паличками, болгарським перцем і часником:
- помідори – 3 шт. (видалити м’якоть з насінням)
- крабові палички – 300г
- яйця варені — 3 шт
- солодкий перець болгарський (великий) – 1 шт.
- сирок плавлений 50% — 3 шт. заморозити і натерти на крупній тертці
- часник – 3 зубчики
- майонез
- листя салату і кріп для прикраси
Салат Екзотика з крабовими паличками і пекінською капустою:
- помело — 1 шт.
- капуста китайська — 1 шт.
- крабові палички — 200 г
- майонез (за смаком)
Подавати в «чашці» з помело.
Салат з крабовими паличками і сиром Червоне море:
- 2-3 стиглих помідора
- крабові палички — 200 г
- сир — 150 г
- 1 солодкий перець червоного кольору
- 2 зубчики часнику
- сіль, перець, майонез
Салат з крабових паличок і авокадо:
- авокадо – 1 шт.
- крабові палички – 100 г
- червоний цибуля – 2 шт.
- огірок – 2 шт.
- помідор – 2 шт.
- болгарський червоний перець – 2 шт.
- Фета або бринза – 100 г
- сік лимона – 2 ст. л.
- маслини – 0,5 банки
- оливкова олія – 2 ст. л.
- сіль, перець
Салат з крабовими паличками кальмарами Морське достаток:
- кальмари — 300 г
- крабові палички — 150 г
- капуста білокачанна — 100 г (дуже тонко нашаткувати)
- яйце варене — 2 шт.
- ікра червона — 2 столові ложки для прикраси
- майонез — 100 г
- листя салату — 5-6 штук (укласти на блюдо)
- сіль за смаком
Вже є на сайті закуски з крабових паличок:
Салат Зірка з червоною ікрою
Салат Дід Мороз
Салат Русалонька
