Нові та старі сорти винограду (частина 2)

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Представлені у цій частині статті сорти винограду, стануть прекрасним доповненням до вже наявних на присадибній ділянці рослини. Короткі характеристики врожайності, стійкості до хвороб допоможуть вам зробити свій вибір.

Виноград Байконур

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Гібридна форма дуже привабливого зовні винограду Байконур стала результатом селекційної роботи Е. Р. Павловського. Батьками цього винограду раннього терміну визрівання стала Красуня і Талісман. Оскільки форма досить нова, професіоналам і любителям ще належить з’ясувати зимостійкість сорту і його стійкість до існуючих небезпек.

Але вже зараз виноградарі виявляють підвищений інтерес до сорту винограду, що утворює кущі сильнорослі, на яких у середині серпня з’являються подовжені конічні кисті темно-синіх довгастих ягід. Середня вага грона дорівнює 600 грама, однак не рідкі грона вагою близько кілограма. Самі ягоди винограду Байконур важать близько 12 грам і під щільною шкіркою приховують м’ясисту м’якоть гармонійного благородного смаку. Після дозрівання ягоди не обсипаються, кисті можна зберігати і піддавати перевезення.

Виноград Страшенський

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Ранній столовий виноград Страшенський молдавського походження стійкий до мілдью і мало уражується небезпечними для культури шкідниками, але щодо сірої гнилі та борошнистої пологи кущах потрібна підвищена захист. Не відрізняється цей сорт винограду і здатністю переносити морозні зими російської середньої смуги. При середній силі росту лоза добре визріває до кінця сезону вегетації. Пагони досить сильні, на кожному визрівають про півтора кілограм ягід. Однак, враховуючи великі розміри кистей масою від 600 до 5000 грам, важливо забезпечити нормування зав’язі і допомогу куща.

Виноград Страшенський виділяється високою товарністю привабливих пухких кистей, посипаних округлими або злегка овальні ягоди темно-фіолетового відтінку. При цьому розмір плодів досягає 2,5 см, а вага 12 грам. Кисті після дозрівання важливо відразу ж знімати з лози, сорт не відрізняється здатністю до зберігання, тому ягоди з прекрасними смаковими характеристиками повинні без зволікання вживатися в їжу.

Виноград Бажена

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Гібридна форма винограду отримана як підсумок аматорського схрещування винограду сорту Аркадія і Подарунок Запоріжжю. Отриманий в Україні виноград Бажена дозріває протягом 100-110 днів, що відрізняється прекрасною здатністю до укорінення, за статистикою пагони в більшості випадків визрівають на 80% довжини. У російських умовах не обійтися без зимового укриття лози, переносить морози лише до -21 ?C.

Виноград Бажена дружно запилюється і утворює багато зав’язі. Повновагі циліндро-конічні кисті цього сорту можуть мати масу близько 1500 грам. Щільність грон середня, ягоди подовжені, яйцеподібні, з тонкою не впливає на сприйняття смаку шкіркою і вираженим ароматом. Вага однієї напівпрозорої жовтої ягоди може досягати 15 грам.

Виноград Геліос

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Високоврожайний виноград Геліос селекції Ст. Н. Крайнова завдяки дивовижної схожості зовнішнього вигляду і привабливою рожево-бузкового забарвлення ягід часто називають рожевої Аркадією. До справжньої і несправжньої борошнистої роси гібрид володіє стійкістю на рівні 3,5 балів, рідко страждає від нападу ос та інших комах, витримує зимові морози до -23 ?C. Для повного дозрівання ягід сорту необхідно 110 днів. Рослини швидко формують готові до плодоношення кущі, мають гідної силою росту і визріванням утворилися за сезон пагонів.

У винограду Геліос масивна цилиндроконическая кисть. При середній щільності така гроно може важити від 500 до 1000 грам і складатися з рівних яйцевидних ягід, масою 7-15 грам. Навіть у несприятливі роки сорт не проявляє ознак горошіння, ягоди не розтріскуються і відрізняються прекрасним смаком м’ясисто-соковитої м’якоті з характерним для винограду Геліос мускатним присмаком і ароматом.

Виноград Гала

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Має українське походження виноград Гала раннього строку достигання отриманий від пари знаменитих столових сортів Кодрянка і Подарунок Запоріжжю. Для повного дозрівання великої овальної ягоди винограду потрібно 110-115 доби, при цьому кущі дають хороший щорічний приріст, живці цього сорту легко вкорінюються, а пагони визрівають. Враховуючи потенційно високу врожайність і здатність дружно утворювати зав’язь, виноград Гала вимагає своєчасного нормування, оскільки надмірне навантаження на кущі обов’язково позначиться і на розмірі ягід, і на їх смакові якості.

Виноград має гідний імунітет проти мілдью та оїдіуму, але переносить холоду тільки до -21 °C. Великі кисті складаються з рівних ягід вагою від 7 до 12 грам. Ознак горошіння на цьому сорті не помічено, але при надлишку вологи на стадії дозрівання, ягоди можуть розтріскуватися. Вага грона винограду Гала варіюється від 500 до 900 грам, при вдалому збігу обставин кущі формують грона навіть до 2 кг вагою.

Виноград Волзький

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Сорт столового винограду Волзький російської селекції має середні терміни дозрівання, тобто його ягід варто чекати в останніх днях серпня або у вересні. Найкращі результати виноград показує при довгій обрізання лози, при цьому кущі вимагають ретельного захисту від поширених хвороб і зимового укриття.

Виноград Волзький формує досить великі грона середньої або підвищеної щільності. Ягоди досить цукристі, володіють вираженим смаком і ніжною консистенцією. Колір великої овальної ягоди в стиглому вигляді варіюється від синього до практично чорного.

Виноград Агат Донський

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Виноград Агат Донський або, як ще називають цей сорт, Витязь має високу стійкість до хвороб і морозу, витримуючи падіння температури аж до -26 °С. Є досвід вирощування цього сорту без додаткового укриття в регіонах, де традиційно виноград обробляється тільки в укривній культурі. Кущі сорту російської селекції відрізняються хорошою силою росту і стабільно високою врожайністю. При підозрі на зайву навантаження лози слід вдатися до нормуванню кистей і проріджування приросту. Від появи першої листя на винограді Агат Донський до дозрівання ягід проходить 116-120 днів.

Грона даного сорту мають помірну щільність, виражену конічну форму і середню масу 400-700 грам. При вазі 4 – 5 грам ягоди овальної або округлої форми мають діаметр 2,2 см, м’ясисту м’якоть простий і приємний смак.

Виноград Левокумский

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Відноситься до технічних сортів винограду Левокумский дає врожай до кінця літа. Відмінна риса цього випробуваного сорту – прекрасна переносимість морозів аж до -27 °C, а також рідкісне ураження лози винограду Левокумский гниллю та несправжньої борошнистої росою. Завдяки невибагливості і зимостійкість виноград в корнесобственной культурі чудово перечікує холодну пору року без додаткового захисту.

Середньої щільності кисті цього сорту не можна назвати великими, їх вага не перевищує 120-150 грам, маса ягід також невелика, всього 1,3–1,5 грам. Забарвлення ягід винограду Левокумский чорна, консистенція соковита, у смаку багато цукру.

Виноград Галбена Ноу

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Відомий любителям виноградарства як Золотинка виноград Галбена ноу відноситься до столових сортів і визріває за 105-120 доби. Вихідним матеріалом для російських селекціонерів послужили сорти винограду Коронка Російська та Фрумоаса Албе. В результаті отриманий сорт придбав гарну силу росту, прекрасне визрівання пагонів першого року життя і гідну здатність до укорінення. Рослини сорту стійкі до несправжньої борошнистої роси та гнилі, переносять зниження температури до -25 °С.

Вже через 2-3 роки після посадки кущі винограду Галбена ноу формують перші кисті. Вага гіллястих ширококонических грон на дорослих кущах коливається від 400 до 800 грам. Щільність кистей невелика, ягоди з середньою вагою 8 грам відрізняються слабо-овальної формою, рівними розмірами і приємною бурштинової або жовтуватою забарвленням. Консистенція ягід винограду Галбена ноу м’ясиста, смак в зрілому вигляді відрізняється вираженими мускатними нотами.

Виноград Дамські пальчики

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Виноград Дамські пальчики або, як сорт називають на батьківщині, в Узбекистані, Хусайне білий – це делікатесний столовий виноград, широко поширений не тільки в середньоазіатських республіках, але і в Китаї, Ірані. Є досвід вирощування цього теплолюбного сорту і в південних регіонах Росії, проте успіху заважає солідний термін дозрівання ягід, що становить 126-140 доби, низька морозостійкість, складова всього -11 °C, і погане визрівання лози. До того ж виноград Дамські пальчики не має якоїсь серйозної захистом від хвороб культури.

Видатні конічні грона дуже великі, в довжину можуть досягати 40-50 см, а в ширину до 25 см. При цьому основна гордість сорту – це циліндрична велика ягода, жовтувато-зеленого або рожевою забарвлення. Шкірка у плодів винограду Дамські пальчики дуже тонка, м’якоть хрустка, соковита, з високим вмістом цукру. Бажання отримати настільки ж гарні ягоди на кущах, більш пристосованих до вирощування в умовах Кубані, Чорнозем’я і середньої смуги, призвело до виведення безлічі нових сортів і гібридних форм білої, рожевої, червоної і чорної забарвлення.

Виноград Благовіст

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Від схрещування винограду Талісман і сорту Кишимш променистий Ст. Н. Крайновым був отриманий виноград Благовіст з невеликим терміном дозрівання і чудовою урожайністю. Визрівання однорічних пагонів у винограду Благовіст хороше, опірність грибкових інфекцій та гнилі – середня. При вирощуванні в більшості регіонів Росії в кущі цього сорту потрібно зимове укриття.

При дотриманні правил агротехніки і хорошому догляді вже в середині серпня подовжені кисті цього сорту винограду готові до збору, при цьому вага однієї грона коливається між 600 і 1200 грамами. Ягоди овальні, білі або зеленуваті. Середня вага ягоди винограду Благовіст становить 9-12 грам. Консистенція щільна з гарним смаком і приємним мускатним тоном в ароматі.

Виноград Століття ЗГТУ

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Схрещування Захоплення і Подарунок Запоріжжю дало українським селекціонерам нову гібридну форму винограду Століття ЗГТУ. Ця їдальня різновид дозріває в середні строки, має середню стійкість зараження патогенними грибами, не підмерзає при морозах до -24 °С. Лоза швидко зростає, хоча навіть в умовах України очікувати хорошого визрівання пагонів не варто.

На кущах утворюються щільні ширококонічні кисті вагою близько 700 грам. Білі ягоди винограду Століття ЗГТУ на сонці отримують коричневий або бурштиновий загар. Консистенція великих ягід з нещільної шкіркою м’ясиста. Смак приємний, з хорошим змістом цукру і низькою кислотністю.

Безнасінний виноград Століття

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Безнасінний виноград Centennial Seedless або Сторіччя бессемянное – це досить добре відомий не тільки в США, але в усьому світі сорт, що вирощується і в південних регіонах Росії.

Виноград Століття бессемянное відноситься до сортів раннього достигання. Щорічно нещеплені рослини дають хороші прирости і стабільно, але не рясно плодоносять. У середньому кисть важить до 500 грам, а маса ягід становить 3-4 грами. Щоб отримати велику ягоду, виноградарі вдаються до нормування кистей і кольцеванию. По мірі дозрівання ягоди набувають жовто-зеленого забарвлення, м’якоть стає соковитою хрусткою, у смаку з’являються мускатні тони.

При наборі 16% цукру рекомендована збирання ягід, оскільки подальше перебування кистей на лозі загрожує осипаннями врожаю.

Виноград Румба

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Виноград Румба авторства В. У. Капелюшного відрізняється раннім терміном дозрівання, рівним 95 – 105 днів. Батьками сорти стали сорт Захват і виноград Чаррель, від яких Румбі дісталася висока сила росту, причому довжина нових пагонів у вдалі роки досягає 5-6 метрів. Особливо хороші результати Румба показує на сильнорослих підщепах.

Кущі досить потужні і витримують навантаження до 45 нирок. Виноград Румба нечасто страждає від грибкових захворювань і без втрат переносить зими з температурами до -25 ?С. Грона цього столового винограду можуть важити від 700 до 1100 грам, мають помірну щільність і привабливу конічну форму. Великі соскоподібні ягоди цього сорту виділяються рожевим забарвленням і делікатесної м’ясисто-соковитою м’якоттю з високим вмістом цукру і яскравим ароматом. Оси майже не шкодять врожаю винограду Румба, ягоди не страждають при зберіганні і транспортуванні.

Виноград Рубіновий Ювілей

Нові та старі сорти винограду (частина 2)Гібридний виноград Рубіновий ювілей отримано Ст. Н. Крайновым і приваблює виноградарів дружним утворенням зав’язі і великими циліндричними або цилиндроконическими кистями масою від 600 до 900 грам. Кущі компактні, мають непоганий силою росту і опірністю хворобам.

Рожеві з сиреневатым восковим нальотом овальні ягоди винограду Рубіновий ювілей готові до вживання в кінці серпня. Середня маса плодів становить 10-12 грам, смакові якості гібрида дуже високі, м’якоть містить багато цукру, соковита, але не рідка. Мускатний аромат посилюється по мірі дозрівання.

Відео про сортах і гібридах винограду

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання