Огірки — досить вибаглива овочева культура, але якщо правильно організувати процес вирощування, можна зібрати хороший урожай навіть у неврожайні роки. Основну увагу слід приділити харчуванню огірків. Розглянемо, які мікроелементи потрібні цьому овочу і як позначається на ньому брак того чи іншої поживної речовини. Приділимо увагу питанню про те, яких мікроелементів не вистачає огіркам, якщо вони жовтіють або повільно ростуть.
Зміст
- Необхідні для огірків мікроелементи
- Дефіцит азоту
- Дефіцит фосфору
- Дефіцит калію
- Дефіцит інших елементів
Наслідки нестачі мікроелементів для огірків
Необхідні для огірків мікроелементи
Ця овочева культура найбільше потребує 3 мікроелементах:
- Азот. Стимулює утворення зеленої маси. Відповідно, азотовмісні добрива доцільно вносити до початку росту культури.
- Фосфор. Стимулює розвиток кореневої системи. Дефіцит фосфору призводить до того, що огірки не всмоктує з ґрунту потрібні мікроелементи, тому потреба у фосфорі на всіх етапах вирощування велика.
- Калій. Стимулює дозрівання плодів, тому калійні добрива потрібно додавати в період плодоношення овочевої культури. Недолік калію негативно позначається на смакових якостях плодів.
Крім цих мікроелементів для нормального розвитку рослині потрібні магній, кальцій, мідь, бор, сірка, марганець, залізо, цинк.
Нестача кожного з перерахованих мікроелементів негативно позначається на стані здоров’я і зростання огірків. Це, в свою чергу, призведе до втрати врожаю. Рослині потрібні різні мікроелементи на кожному етапі розвитку.
Розглянемо, як визначити дефіцит кожного важливого для огірків мікроелемента за зовнішнім виглядом рослини.
Дефіцит азоту
Про те, що огіркам не вистачає азоту, можна судити за кількома ознаками. Насамперед придивіться до утворення пагонів. Оскільки у рослини немає сил на освіту зеленої маси, пагони утворюються слабо. Навіть з’явилися відростки розвиваються дуже повільно.
Про брак азоту говорять і маленькі листя. Їх розміри не відповідають стандартам сорту, до того ж, вони набувають світло-зелене забарвлення. При серйозної нестачі цього мікроелемента листові пластини жовтіють. Якщо не вжити жодних заходів, листя в кінцевому рахунку опаде зі слабкою ліани.
Ще про дефіцит азоту свідчить слабке утворення зав’язі. У період плодоношення нестача азоту негативно позначається на розмірах плодів.
Дефіцит фосфору
Про недоліку фосфору можна судити за кольором листових пластин. Спочатку з’являється злегка блакитний відтінок. При значному недоліку фосфору листові пластини забарвлюється в червонуватий колір. Але зміна кольору відбувається тільки у старих листків. За молодим листових пластин, що відрізняється маленькими розмірами, також можна судити про нестачі цього мікроелемента.
Якщо мова йде про період активного росту овочевої культури, то нестача фосфору також негативно позначається на утворенні і росту пагонів. Зав’язі утворюється набагато менше, ніж має. Що стосується періоду плодоношення, то при дефіциті фосфору огірки визрівають дуже повільно.
Дефіцит калію
Дефіцит калію робить огірки гіркими
Визначити недолік калію можна за надмірно зеленим кольором листя. При цьому по краю рослини є тонка смужка жовтого кольору. З часом краї листя сохнуть. У період активного росту утворюються надмірно довгі пагони. Незважаючи на активний ріст пагонів, зав’язі на овочевій культурі практично немає.
Що стосується періоду плодоношення, то при дефіциті калію огірки надмірно наливаються водою і стають гіркими. До того ж, незначно змінюється їх форма. У підстави плоди подовжуються. При надмірній нестачі калію рослина починає в’янути. Першими в’януть молоді пагони, які не встигли набратися поживних елементів.
Дефіцит інших елементів
Розглянемо, як позначається на овочевій культурі нестача мікроелементів, які вважаються другорядними.
- Магній. Недолік магнію в огірків проявляється в першу чергу на листових пластинках, які на вигляд здаються обпаленими. Якщо не вживати ніяких дій, з часом на листках, розташованих у нижній частині рослини, з’являються плями, пофарбовані спочатку в блідо-зелений, а потім в жовтий колір. При сильної нестачі магнію зеленими залишаються тільки прожилки листових пластин, а інша їх частина жовтіє.
- Мідь. Нестача цього елемента призводить до того, що листові пластини стають блідими, а пагони в’януть. При значному дефіциті міді обсипається зав’язь.
- Бор. Цей елемент живлення дуже важливий у фазі активного росту ліани. При нестачі бору відмирають точки росту. Відповідно, починають в’янути навіть пагони, які виглядають сильними і здоровими. Ще при відсутності потрібної кількості бору обсипається зав’язь.
- Кальцій. Про нестачу цього мікроелемента можна судити за існуючою на листових пластинках білястих смужках. Ці смуги утворюються вздовж ребер і з часом розширюються, що веде до в’янення і обпадання листя. Ще при дефіциті кальцію рослина гниль вражає. Спочатку вона з’являється на зав’язі, потім поширюється на стебло і корінь. Якщо на ліані вже є плоди, вони теж починають загнивати.
- Першими ознаками того, що овочевій культурі не вистачає фосфору, є з’явилися на нижніх листових пластинках сухі плями. Спочатку припиняється ріст пагонів, після зав’язь опадає і ліана в’яне.
- Сірка. При нестачі сірки на листових пластинках з’являється набагато більше прожилок і незначно змінюється їх колір.
- Марганець. Дефіцит марганцю в огірках супроводжується появою маленьких білястих цяток на листових пластинках, розташованих у верхній частині ліани.
- Залізо. Ознаками нестачі заліза є поява білястих смужок вздовж прожилок листя і уповільнення росту пагонів. Якщо на ліані вже є плоди, їх верхівки набувають білястий відтінок.
- Цинк. При нестачі цинку листя починають жовтіти. Молоді листові пластини мають несиметричну форму.
Ми не будемо розглядати, що можна зробити при нестачі кожного конкретного мікроелемента. Рішення проблеми у всіх випадках однаково: в грунт вносять відповідну добриво.
При внесенні добрив важливо не перестаратися. Надлишок мікроелементів впливає на овочеву культуру точно так само, як і їх недолік.
