Напій (лимонад, мохіто) з лаймом і м’ятою: як називається, як зробити в домашніх умовах

Напій з лаймом і м’ятою освіжає у спеку і додає бадьорості. Тонізуючий напій можна приготувати своїми руками. Все, що потрібно – знайти підходящий рецепт і слідувати інструкції.

Як називається напій з лаймом і м’ятою

Домашній лимонад з м’ятою і лаймом називається мохіто. М’ята володіє дивовижними властивостями: позбавляє від тривоги і стресу, заспокоює, сприяє поліпшенню сну. Регулярно вживаючи напій, можна значно прискорити метаболізм і розщеплення жирів. Цитрусове додаток привносить вітамін С, даючи заряд бадьорості на весь день.

Його можна приготувати для сироїдів, вегетаріанців і веганів. Корисний для любителів смачно поїсти і для тих, хто стежить за фігурою. Низька калорійність і маса корисних властивостей. Напій освіжає в літню спеку і зміцнює імунітет у сезон застуд, грипу, знижує апетит і допомагає впоратися з вірусними, респіраторними захворюваннями.

Напій (лимонад, мохіто) з лаймом і мятою: як називається, як зробити в домашніх умовах

Як зробити домашній лимонад з лайма і м’яти

Для приготування потрібна м’ята, лайм, очищена вода (деякі воліють наполягати на шунгіті, пропускати через фільтр і навіть використовувати мінеральну сильної газації). Потрібно підготувати скляну ємність, графин або трилітрову банку.

Підбирати потрібно виключно свіжу м’яту (перцеву, лимонну, кучеряву). Сушений варіант збереже свої корисні властивості, але не додасть смаку, краще залишити його для збагачення смакових якостей чаю. Вода з лаймом і м’ятою в домашніх умовах готується просто.

Не рекомендують приймати лимонад вагітним і годуючим, тому що м’ята має спазмалгическими властивостями. Не можна пити дітям до 6 років. Для прикраси перед подачею на стіл можна додати в графин кілька тонких кружечків лимона. Яскравий жовтий відтінок урізноманітнює лимонад.

Класичний лимонад з лаймом і м’ятою

Для пікніка підійде стандартний рецепт, який можна приготувати за кілька хвилин до виходу. Приготувати інгредієнти:

  • вода – 1 л;
  • лайм – 3 шт.;
  • свіжа м’ята – 1 пучок;
  • цукор – 2 ст. л.;
  • лід.

Сік з лайму вичавлюють соковижималкою або шляхом натискання. Можна позбутися від м’якоті або додати її в лимонад. У блендер опускають пучок м’яти, засипають цукор і виливають лаймовий сік. Після подрібнення додають воду.

У готовий напій можна додати кілька часточок лимона, насипати льоду і кинути для краси пару гілочок м’яти. Виходить смачний і корисний напій.

Рецепт лимонаду з лайма, м’яти і апельсинів

Спека перетворює затишний опівдні в найнеприємніше час дня. Скрасити очікування прохолодного вечора допоможе м’ята плюс лайм. А якщо додати апельсини, то смак вийде насиченим і по-літньому яскравим. Інгредієнти для приготування:

  • апельсин – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • м’ята – 3 гілочки;
  • імбир – щіпка;
  • цукор – 4 ст. л.;
  • лід;
  • вода – 2 л

М’яту замочують у холодній воді на 7 хвилин, виймають, ополіскують. Відривають листочки і опускають в порожній глечик. Засипають мелений імбир.

Увага! Можна взяти цілий шматочок імбиру, попередньо знявши шкірку і дрібно нарізавши його. В магазині варто зупинити вибір на свіжому корені імбиру, не сморщенном.

Цитрусові нарізають півкільцями, як можна тонше. Кладуть у келих і засипають цукром, але можна приготувати склад і без нього. Товкачем розминають всі інгредієнти. Шматок льоду дістають з холодильника, кладуть в рушник і розбивають молоточком на дрібні шматочки. Засипають в глечик. Слідом наливають воду і засипають кубиками льоду.

Напій (лимонад, мохіто) з лаймом і мятою: як називається, як зробити в домашніх умовах

Рецепт лимонаду з м’ятою і лаймом на газованій воді

Солодка газована вода містить в собі величезну кількість калорій і швидких вуглеводів. Смачно і швидко втамувати спрагу допоможе напій: газована вода, лимон, лайм, м’ята. Перед приготуванням потрібно придбати:

  • газована вода – 2 л;
  • лимон – 1 шт.;
  • лайм – 3 шт.;
  • м’ята – 1-2 пучка.

М’яту подрібнюють у блендері. Лимон і лайм ріжуть півкільцями і складають у неглибоку скляну чашечку. Товкачем розминають до тих пір, поки не видавиться весь сік.

В графин насипають м’яту, збризкують лимонним соком і залишають на 7 хвилин. Закладають цитрусові, заливають газовану воду. Для любителів холодного напою можна насипати лід. Такий напій підійде для втамування спраги під час прогулянок, пробіжок, занять спортом.

Мохіто з лаймом, м’ятою, полуницею і естрагоном

Низькокалорійний, смачний і дивно корисний напій. Виглядає красиво і сучасно. Можна подати на пікніку, під час барбекю або просто приготувати для сім’ї. Знадобляться інгредієнти:

  • естрагон – 4-5 гілочок;
  • вода – 2 л;
  • лимон – 1 шт.;
  • лайм – 2 шт.;
  • свіжа м’ята – пучок;
  • полуниця – 7-8 шт.;
  • цукор – за смаком.

Лимон і лайм дуже дрібно ріжуть, видавлюють сік, виливають у прозорий скляний глечик. М’яту замочують у холодній воді на кілька хвилин, промивають і кладуть в глечик. З естрагоном роблять теж саме. Засипають цукор або стевію. Полуницю нарізати вздовж, додають туди ж.

В глечик наливають гарячу воду. Наполягають 1 годину, додають холодної води і засипають лід. Розливати по склянках можна ще тільки через годину.

Легкий коктейль з лайма з м’ятою і ромом

Якщо намічається коктейльна вечірка, то домашній алкогольний мохіто стане відмінним доповненням – це привід здивувати друзів. Лід, м’ята, лайм і ром – ідеальне поєднання! Мохіто завжди вважався напоєм, створеним для гучних вечірок. Для приготування знадобиться:

  • ром (світлий) – 60 мл;
  • лайм – ½ шт;
  • м’ята – кілька листочків;
  • цукровий сироп – 25 мл;
  • газована вода – 35 мл

На дно келиха або склянки кладуть лайм, тиснуть мадлер для отримання соку. Листя м’яти кладуть на долоню і силою пріхлопивать іншою рукою, щоб проявився насичений аромат.

У келих насипають колотий лід, вливають ром і воду. Перемішують високою ложкою і прикрашають м’ятою.

Увага! Якщо треба здивувати гостей, то можна намочити шийку склянки і занурити в цукор. Вийде гарний кришталевий і солодкий обідок.

Напій (лимонад, мохіто) з лаймом і мятою: як називається, як зробити в домашніх умовах

Смузі з лайма і м’яти з додаванням банани і яблука

Яблучний сік ідеально поєднується з яскравим смаком цитрусових та свіжою м’ятою. Банан додасть солодощі та аромату. Напій виходить свіжий, солодкий, але не нудотним. Для приготування знадобиться:

  • яблуко – 1 шт.;
  • м’ята – гілочка;
  • лайм – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.

Інгредієнти миють. Банан і лайм очищають від шкірки. З яблука виймають серцевину. М’яту замочують у холодній воді на 5 хвилин. Всі додають в блендер і подрібнюють. Готовий смузі наливають в стакан високий, прикрашають скибочкою лайма і красивою трубочкою.

Домашній махито з лайма, м’яти і кавуна

Прохолодний червоний напій зі свіжими зеленими листочками – ідеальне поєднання для спекотного літнього дня. Вода, лимон, лайм, м’ята і червона ягода – все з максимальною користю для тіла, набагато краще, ніж магазинна газована вода. Для приготування вдома потрібно підготувати:

  • м’ята – 5-6 листочків;
  • лайм – ½ шт;
  • цукор – 1-2 ст. л.;
  • ром (білий) – 60 мл;
  • лід – 1 ст.;
  • м’якоть кавуна – 150 р.

М’яту добре промивають, відривають листочки. Розривають і додають у високий місткий келих. Лайм нарізають на шматочки, зазвичай полудольками. Щоб отримати більше соку, цитрусовий можна розчавити або подрібнити в блендері.

М’якоть кавуна розштовхують товкачем або товкачиком до водянистого стану. Щоб м’якоть не застрявала в трубочці, протирають через сито. Додають в келих, де заготовлено м’ята. Зверху засипають частина льоду. Наливають воду і ром.

Увага! Для приготування безалкогольного напою можна виключити ром з інгредієнтів, смак від цього гірше не стане. Замість води можна спробувати додати содової, щоб напій став ігристим.

Тонізуючий напій з лайма і м’яти з медом

Лайм володіє сильними тонізуючими властивостями завдяки великій кількості вітаміну С. Вода з лаймом і м’ятою – простий рецепт, а в підсумку виходить смачний і цікавий напій. Підійде для домашнього обіду або лимонаду для тренування або пробіжки (виключити цукор з інгредієнтів). Для приготування підготувати:

  • джерельна або очищена вода – 2 л;
  • м’ята – 2-3 пучка;
  • імбир – 10-15 г;
  • лимон – 2 шт.;
  • мед – 1 ст. л.

Воду виливають в емальовану каструлю. М’яту добре промивають, залишають полежати у воді кілька хвилин. У каструлю кладуть м’яту, розтирають її у воді. Сік лимонів видавлюють, цедру натирають на дрібній тертці. Імбир також натирають.

Останнім інгредієнтом у воду додають мед, цукор або стевію. Напій переливають в скляну ємність і залишають настоятися пару годин. Проціджують через кілька шарів марлі, макуха віджимають і ставлять напій в холодильник на 2 години. Рецепт домашнього лимонаду з м’ятою і лаймом стане в нагоді кожній господині. Свіжість напою зберігається не більше доби, тому готувати потрібно невеликою порцією.

Висновок

Напій з лаймом і м’ятою освіжить в жарку погоду, заряджає гарним настроєм, допоможе відновити імунітет. Тонізуючий домашній лимонад підійде для домашніх посиденьок за великим столом або в саду для вечірки і пікніка. Його люблять готувати спортсмени і люди, ведучі активний спосіб життя. Доповнити рецепт можна іншими цитрусовими, в тому числі мандаринами і помело. Кожен стакан легко прикрасити часточкою полуниці і листочком м’яти. Вдало домашній лимонад виглядає у високих скляних стаканах.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь