Хто ж не любить налисники з сиром? Але на приготування цього смачного страви йде багато часу, оскільки необхідно насмажити тонкі млинчики. Пропоную вам рецепт лінивих “налисників” на швидку руку. Страву можна віднести до дитячого меню, оскільки воно дієтичне, запікається в духовці і дуже смачне і корисне. Те, що потрібно для малюків!, Рецепти для дітей, Рецепти солодощів,

 

Інгредієнти:

 

сир – 200 г

яйце куряче – 1 шт.

цукор – 4 ст. л.

сметана – 3 ст. л.

молоко – 3 ст. л.

вафельні коржики – 18-20 шт.

ванільний цукор – 5 г

масло вершкове – 5 г

 

Процес приготування:

 

Налисники з сиром на швидку руку, фото рецепт

1. Сир розім’яти виделкою. Вбити одне яйце, додати ванільний цукор, цукор за смаком і ретельно перемішати до однорідної маси. Можна скористатися блендером або давилкою для пюре. Сирну масу обім’яти і добре ущільнити. За бажанням можна додати родзинки, курагу, чорнослив або цукати.

Налисники з сиром на швидку руку, фото рецепт

2. Вафельні коржики розкласти на робочій поверхні. Рівномірно розподілити сирну начинку по всьому коржиками, ущільнюючи її пальцями або ложкою. Накриваємо зверху другий вафелькою. Форму для запікання тонко змастити вершковим маслом. Викладаємо вафлі з начинкою в один шар. При необхідності можна розрізати їх навпіл або на чотири частини. Або ж викласти в декілька шарів, відкоригувавши кількість підливи. В окремій ємності змішати сметану, молоко і цукор. Залити цим соусом вафельні коржі.

Налисники з сиром на швидку руку, фото рецепт

3. Відправляємо наші ледачі “налисники” в розігріту духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин. Страва має злегка зарум’яниться. Даємо йому трохи охолонути і перекладаємо з форми цілком або розрізавши відразу на порційні шматочки.

Налисники з сиром на швидку руку, фото рецепт

4. Подаємо ледачі “налисники” з сирною начинкою. Можна доповнити десерт варенням, ягодами або фруктової підливою. Впевнена, страва сподобається як дорослим, так і дітям! Приємного апетиту вам і вашому малюкові!

-->
Соц закладки
Соц закладки