Смачні салати з кальмарів відмінно підійдуть для святкового столу.

На Новий рік вони урізноманітнюють меню неповторним смаком морепродуктів.

Краще всього купити відразу очищених кальмарів, щоб не втрачати час на зняття шкірки, а відразу покласти в окріп, відварити їх протягом пари хвилин. Нарізати кальмари в салат найкраще тонкою соломкою.

А зараз пропонуємо рецепти новорічних салатів з кальмарами, вірніше, список інгредієнтів для кожного з них. Приготування кальмаровых салатів не займе у вас багато часу, ніяких складних дій з продуктами проводити не потрібно.

Найсмачніші рецепти новорічних салатів з кальмарами

Новорічний салат з кальмарів з огірком:

  • 4 середні тушки кальмарів
  • 1 великий свіжий огірок
  • 2-3 варених яйця
  • 100 г тертого сиру
  • 5 ядер волоських горіхів — натерти на тертці
  • за смаком зелений лук, сіль і майонез

Салат на Новий рік з кальмарами та індичкою:

  • кальмари – 2-3 тушки
  • 200 г філе індички — відварити
  • 1 цибулина — замаринувати з 1 ч. л цукру і 1 ст. ложка оцту
  • 3 яйця
  • майонез – 4 столові ложки
  • мелений чорний перець, сіль

Новорічний салат з кальмарами і овочами:

  • велика тушка кальмара
  • половинка червоного болгарського перцю
  • півбанки кукурудзи
  • кілька листя салату
  • 1 свіжий огірок
  • півбанки маслин без кісточки
  • зелена цибуля за смаком
  • рослинна олія
  • лимонний сік
  • сіль за смаком

Рецепт салату з кальмарів «Вінегрет»:

  • 1 буряк
  • 1 морква
  • 3 картоплини
  • 1 маринований огірок
  • 2 тушки кальмара
  • 1 цибулина або зелений лук
  • 3 ст. ложки квашеної капусти
  • рослинна олія, сіль, зелень кропу

Салат на Новий рік з кальмарів з пекінської капусти:

  • 2-3 тушки кальмара
  • половинка качана пекінської капусти — тонко нашаткувати
  • 2-3 помідора
  • 1 великий болгарський перець
  • 1 середня цибулина
  • оливкова олія або майонез легкий
  • сіль

Кальмаровый новорічний салат з горошком:

  • 500 г кальмарів
  • 1 цибулина
  • 1 банка консервованого горошку
  • 4 яйця
  • майонез
  • сіль, мелений перець, кріп

Як зробити салат з кальмаром і грибами:

  • 250 г кальмарів
  • 100 г сиру
  • 1 цибулина — обсмажити на 1 ст. л. вершкового масла
  • 100 г маринованих грибів
  • 2 ст. л. майонезу
  • 2 зубчики часнику
  • сіль і перець

Ще ви можете приготувати:

Пісний салат з кальмарами (з болгарським перцем і цибулею)

Крабовий салат з креветками

Салат Зірка з червоною ікрою

Салат з кальмарами і волоськими горіхами

Приємного апетиту!

-->
Соц закладки
Соц закладки