Пропоную Вам не поганий варіант другої страви, який поєднує в собі відразу м’ясне і гарнір, Ви економите багато часу приготувати м’ясо по французьки, так як всю основну роботу за вас зробить сама мультиварка. В моїй родині це блюдо стало родинним, у нас воно подобається всім без винятку як дорослим так і дітям., Рецепти других страв,
Інгредієнти:
М’ясо — 350 р.
Картопля — 3-4 шт.
Цибулина — 1 шт.
Сир — 150 р.
Сіль — 1 трісок.
Перець — 1 трісок.
Майонез — 3-4 ст. л.
Рослинне масло — 1 ст. л.
Спосіб приготування:
Насамперед під краном вимийте, а потім обсушіть паперовим рушником або серветками м’ясо. Наріжте тонкими скибочками, а при бажанні можете навіть злегка відбити, так страва буде ще ніжніше. Не забудьте посолити і поперчити, додати спеції за смаком.
Тепер потрібно змастити рослинним маслом чашу мультиварки зсередини. Потім викласти в неї шматочки м’яса, рівномірно розподіливши їх по всьому дну.
Далі потрібно нанести на м’ясо шар майонезу або сметани, як Вам більше подобається. Я зазвичай додаю сметану трохи гірчиці і гарненько перемішуємо.
Наступним шаром давайте рівномірно викладемо ріпчаста лук, але перед цим його потрібно почистити і нарізати тонкими кільцями.
Чистимо та миємо картоплю, нарізаємо його тонкими дисками. Потім його потрібно посолити і поперчити за смаком, і вже після цього викласти наступним шаром на цибульні кільця. Якщо у Вас є можливість дістати або в даному випадку є в наявності свіжі помідори, то обов’язково покладіть на картоплю шар томатів, порізаних тонкими скибочками.
У завершенні засипаємо все шаром тертого на крупній тертці сиру, злегка змащуємо майонезом або тієї-ж сметанною сумішшю. Готуємо одну годину в режимі випічка, після сигналу не відкриваємо хвилин 15. Після цього подаємо на стіл! Бажаю Вам приємного апетиту!
