Мясна солянка в мультиварці (рецепт)

У статті розповімо, як приготувати м’ясний суп солянку в мультиварці

Солянка один з улюблених супів як чоловіків, так і жінок. Сам суп готується досить швидко і просто, не кажучи вже про рецепті для мультиварки.

Суп солянка в мультиварці виходить швидко і просто. Можна взяти будь-набір м’ясних продуктів: язик, шинку, мисливські ковбаски.

Інгредієнти (6 порцій)

  • 300 г вареної яловичини
  • 300 г копченостей (шинки, сирокопченої ковбаси, шийки)
  • 3 солоних огірка
  • рослинна олія для смаження
  • 1 цибулина
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • сіль, перець
  • 1 лавровий лист
  • 100 г маслин
  • 1 лимон
  • кріп
  • сметана

Приготування

  • Мясна солянка в мультиварці (рецепт)М’ясо нарізати тонкою соломкою, м’ясні продукти нарізати дрібними кубиками. Солоні огірки також нарізати соломкою.
  • Включити мультиварку в режим “Випічка” на 30 хвилин, додати в каструлю олію, цибулю і м’ясні продукти, обсмажити 15 хвилин, потім додати огірки і томатну пасту, перемішати, готувати до закінчення режиму.
  • У каструльку влити бульйон або воду, додати сіль, перець за смаком і лавровий лист. Поставити на “Гасіння” на 40 хвилин.
  • Готовий суп розлити по тарілках, додати скибочку лимона, маслини, кріп і сметану.
  • Ось власне і все. Підготовка супу займе не більше 10 хвилин, а загальний час для приготування солянки — 1 годину і 20 хвилин.

    Приємного апетиту!

    Джерело: allrecipes.ru

    -->
    Соц закладки
    Соц закладки