Можна їсти гриби на дієти дюкана на атаці

Дієта Дюкана зараз дуже популярна. Це одна з тих дієт, дотримуючись якої, ви не відчуваєте дискомфорт від постійного відчуття голоду, вам не доведеться пити проносні і мучитися від нападів діареї. Автор розробляв цю дієту більше тридцяти років.

Весь процес ділиться на чотири етапу:

  • атака;
  • чергування;
  • закріплення;
  • стабілізація.

На перших двох етапах відбувається позбавлення від зайвих кілограмів. На наступних — утримання стабільного результату. Кожен з етапів важливий. Якщо у вас будуть гарні результати при втраті ваги, але потім ви повернетеся до того раціону, який був завжди, то зайві кілограми не змусять себе довго чекати. Якщо ж ви будете нехтувати рекомендаціями дієтолога вже на першому етапі, то можете взагалі не зрушитися з місця на своєму шляху по скиданню ваги.

Перший етап під назвою «атака». У цей період дозволено їсти тільки білкову їжу. Залежно від зайвих кілограмів тривати і тривалість даного етапу. Характерно те, що при дотриманні раціону відбувається швидка втрата ваги. Це позитивно мотивує до подальших дій.

Якщо зайвих 10-20 кг, «атаки» триває не більше 10 днів. Орієнтуватися в продуктах дозволених просто — чисті білки. Ніяких жирів, клітковини і вуглеводів.

Часто виникає питання: чи можна їсти гриби на дієти Дюкана на атаці? І тут думки розділяються. Не варто довіряти відомостями, отриманими на різних форумах. Поширена думка про те, що гриби — це білкова їжа,— помилка. Гриби практично на 90% складається з полісахаридів. Не дивно, що їх не варто вживати на першому етапі дієти.

До того їх вважають «важкою» їжею. Шлунок буде зайняти переварюванням білків. На перетравлення клітковини потрібно близько години. Щоб засвоїлася яловичина шлунку потрібно працювати близько трьох годин. На повне розщеплення свинини, особливо жирної або сала, піде від 7 до 11 годин. Тобто перетравлення тільки білкової їжі завантажить шлунок і кишечник по повній програмі.

Висновок напрошується сам, етап «атака» аж ніяк не найлегший для організму, тому він триватиме короткий проміжок часу в порівнянні з іншими періодами. І не варто перевантажувати його трудноусвояемыми продуктами.

Соц закладки
Соц закладки