Перетворіть салат в повноцінне блюдо, покидав у нього все, що знайдете у засіках (в розумних межах — арахіс, звичайно, штука прикольна, але сюди не підійде). Почніть з основи зеленого салату (звичайний айсберг — це занадто нудно, спробуйте Романо, цикорій, крес-салат або шпинат). Помідори, морква, огірки, солодкий перець, печериці — звичайні жителі країни салатів. Будьте відважні і винайдіть власну страву. Киньте в миску все з перерахованого, що знайдете у себе, і в будь-яких поєднаннях.
Сухофрукти: родзинки або сушена полуниця додадуть солодощі, як курага і ананас.
Горіхи: макадамія, пекан, мигдальна стружка, волоський горіх.
Сир: покрошенная фета, горгонзола і козячий сир, порізаний грюйер.
Фрукти: груша, яблуко, мандарини.
Протеїни: курячі грудки, тунець, тофу, залишки риби, яйця круто.
Бобові: я завжди додаю нут. Якщо ви їх любите, додайте квасоля або боби.