Напевно, складно знайти людину, який би не любив торти. Якщо ви любите солодке, так і члени вашої родини теж ласуни, які будуть задоволені, якщо ви порадуєте їх тортиком, то пропонуємо вам смачний рецепт медового торта, який в мультиварці робити дуже просто і досить швидко.
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки;
- Цукор – 1 склянка;
- Яйце куряче – 5 штук;
- Мед – 5 ст. л.;
- Сметана – 200 г;
- Розпушувач для тіста – 1 пакетик.
- Сметана – 200 г;
- Цукор – 1 стакан.
Медовик в мультиварці:
Для початку висипаємо в миску цукор, додаємо до нього яйця і починаємо збивати.
Збиваємо до тих пір, поки не утворюється гарна, пишна піна. На це буде потрібно близько десяти хвилин.
Далі розтоплюємо мед з розпушувачем, додаємо до збитим яйцям. Туди ж відправляємо просіяне борошно і мед. Все добре перемішуємо до кремоподібної консистенції.
Чашу мультиварки змащуємо маслом і акуратно поміщаємо туди наше тісто. Закриваємо кришкою і ставимо в режим «Випічка» на 1 годину. По закінченні заданого часу перевірте бісквіт зубочисткою: якщо тісто ще липне, то залиште його випікатися ще 20 хвилин.
Готове тісто розрізаємо так, щоб у нас вийшло два коржа. Змащуємо їх сметаною, збитою з цукром.
Зверху торт прикрашаємо горіхами або крихтою з тіста. Приємного апетиту!
