Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Поживна страва з апетитного фаршу з цибулею і ніжного тонкого тіста стане відмінним обідом. Страва готується виключно на пару.

Інгредієнти:

  • Цибуля – 15 шт.;
  • вода – 1,5 ст.;
  • оливкова масло – 1,5 ст. л.;
  • сіль – за смаком;
  • свинина – 700 г;
  • перець чорний мелений – за смаком;
  • борошно – 4 ст.;
  • яйця – 1 шт.

Манти в мультиварці:

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептЗ води кімнатної температури, яйця і борошна замісити туге тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Дати настоятися 20 хв під харчовою плівкою.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептОчистити від лушпиння цибулі.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептДрібно нарізати півкільцями цибулю.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептСвинину з прошарками жиру перемолоти в м’ясорубці.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептЦибулю змішати з фаршем. Посипати начинку сіллю і перцем.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептРозкачати тісто тонким шаром (1 мм) і скласти гармошкою. Порізати його на поперечні шматки шириною 10 див.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептУтворилися смужки розправити і нарізати квадратиками.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептНа кожен шматочок покласти столову ложку фаршу і зліпити акуратно краю.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептГрати мультиварочной машини змастити оливковою олією. Покласти на неї манти, змастивши боки тіста олією, щоб вони не злиплися при приготуванні.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептЗалити в чашу воду і включити пристрій в режим «пароварка», встановивши таймер на 40 хв.

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПодавати гарячі манти з майонезом або вершковим олією зі спеціями. Приємного апетиту!

Манти в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання