Кухонний помічник: як вибрати хлібопічку для дому (рейтинг 2015). Користь і шкода хлібопічки

Сучасна кухня вимагає все більшої кількості спеціалізованої техніки. Як приготувати справжніх фруктовий хліб без хлібопічки? Експерименти зі здоровою і оригінальною випічкою без цього пристрою неможливі. Як вибрати хлібопічку для дому (рейтинг 2015)?

Користь і шкода хлібопічки

Основне призначення приладу — приготування хліба. Однак сучасні пристрої, покликані полегшити життя господиням, відмінно справляються і з «нестандартними» функціями. Найпростіший варіант — приготування в хлібопічці тесту для звичайної випічки. «Ручної» роботи з таким помічником доведеться виконувати набагато менше.

Просунуті моделі хлібопічок дозволять приготувати джеми і варення без плити. Деякі прилади дозволяють готувати домашні вершки на основі олії і молока.

З функцією відкладеного випічки не доведеться вставати на кілька годин раніше, щоб приготувати до сніданку свіжі булочки. Замішаний з вечора хліб можна і просто підігріти, якщо техніка запрограмована на такий режим роботи.

З хлібопічкою в будинку завжди буде свіжий хліб з перевірених інгредієнтів. Оскільки «запасатися» булками не доведеться, економія на здобі може виявитися значною. Скільки черствого хліба довелося викинути даремно?

Мінус хлібопічки — досить висока ціна. Витрати окупляться з часом, але одноразовий удар по бюджету може бути відчутним. Для хлібопічки доведеться відвести окреме місце, і обов’язково поряд з розеткою, що може бути проблематично в маленькій кухні. Тефлон (найпоширеніше покриття внутрішніх поверхонь техніки для випічки) при нагріванні може випаровуватися. Хоча істотної шкоди здоров’ю хімічні компоненти не наносять, при роботі хлібопічки краще включати витяжку або забезпечувати провітрювання кухні.

Популярні моделі

Підбирати хлібопічку коштує в залежності від того, що ви плануєте готувати. Чим більше додаткових функцій в техніці, тим вища вартість пристрою, тим вище шанс виходу хлібопічки з ладу.

Згідно з відгуками користувачів серед лідерів знаходиться техніка Panasonic. Популярні моделі SD-ZB2512, SD-2511 і SD-2510.

На другому місці — хлібопічка Scarlett (модель IS-525), трохи рідше купують Moulinex OW6121. Серед менш відомих виробників хороші відгуки збирають Midea і Polaris. Заслуговують довіри і топові моделі від Philips.

Соц закладки
Соц закладки