Приготовані за цим рецептом, курячі стегенця в мультиварці, виходять дуже смачними, ароматними і сочними всередині, при цьому мають апетитну скоринку. Найголовніше що вони готуються дуже просто і не займуть багато часу, а подати їх можна з абсолютно будь-яким гарніром, або навіть просто з шматочком свіжого рум’яного хлібця і овочами.,
Інгредієнти:
Курячі стегенця — 2 шт.
Цибуля ріпчаста — 2-3 шт.
Часник — 2 зуб.
Сіль — за смаком.
Перець запашний мелений — за смаком.
Соняшникова олія — 30 мл
Спооб приготування:
Першим ділом, підготуйте всі інгредієнти, які нам знадобляться, цибулю і часник очистіть від лушпиння, а курячі стегна гарненько промийте і обсушіть з допомогою паперових рушників або серветок.
Далі, потрібно порізати цибулю півкільцями або дрібніше, все залежить від розміру цибулини і Ваших уподобань.
Часник теж слід подрібнити, я в цьому випадку, його нарізаю тоненькими пластинками поперек, на мій погляд це самий підходящий варіант.
Чашу мультиварки вставити на місце і влийте рослинне масло, розігрійте його в режимі смаження. Потім покладіть курячі стегна (перед цим натріть їх сіллю і перцем з усіх сторін), а зверху викладіть цибулю з часником. Закрийте кришку, виберіть режим “Гасіння” і готуйте 35 хвилин. Приблизно через 15 хвилин після початку гасіння, додайте 200 мл окропу і готуйте до кінця зазначеного часу.
Ось власне і весь рецепт приготування курячих стегенець в мультиварці. Паралельно приготуйте гарнір на свій розсуд, я зазвичай готую до цієї страви картопляне пюре, як мені здається воно просто ідеально підходить. Юшка яка залишається після гасіння курочки, відмінно заміняє будь-яку підливу. Звичайно ж Ви можете таке м’ясо подати як самостійне блюдо, прикрасивши його зеленню і підготувавши нарізку з свіжих овочів. Бажаю Вам приємного апетиту!
