Пропоную Вам простий рецепт на швидку руку, страви яке ідеально підійде як з будь-яким гарніром так і просто з великою кількістю салату і зелені. До того ж такий страва дуже корисно, і обов’язково принесе Вам багато задоволення, порадувавши своїм бездоганним смаком і ніжністю.,

Інгредієнти:

 

Куряча печінка — 400 р.
Паприка — 1 трісок.
Гострий перець — 1 трісок.
Мелений часник — 1 трісок.
Білий перець — 1 трісок.
Чорний перець — 1 трісок.
Мелений цибуля — 1 трісок.
Чебрець — 1 трісок.
Орегано — 1 трісок.
Сіль — 1 трісок.
Вершкове масло — 1 ст. л.
Оливкова олія — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.

 

Спосіб приготоления:

 

Куряча печінка на сковороді, фото рецепт

Першим ділом, підготуйте всі необхідні інгредієнти, щоб повторити цей простий рецепт курячої печінки на сковороді на своїй кухні, вам знадобиться ось такий простий набір.

Куряча печінка на сковороді, фото рецепт

Після цього, відразу ж вимийте і очистіть від плівок печінка, обсушіть її як слід паперовим рушником або серветками. Розріжте навпіл, щоб шматочки були не надто великими і краще прожарювалася.

Куряча печінка на сковороді, фото рецепт

Тепер настав час підготувати спеції. Тут все ще простіше: змішайте всі потрібні інгредієнти, включаючи сіль, що в невеликій мисочці. Можете при бажанні додавати будь-які приправи, сушені трави, які вам до смаку.

Куряча печінка на сковороді, фото рецепт

На сковороді розтопіть вершкове масло. Кожен шматочок печінки обваляйте в спеціях з усіх боків і викладіть на розігріту сковороду. Смажте на середньому вогні до появи рум’яної і апетитною скоринки.

Куряча печінка на сковороді, фото рецепт

Вичавіть сік лимона, з’єднайте з оливковою олією. Коли куряча печінка на сковороді в домашніх умовах вже обсмажена і викладена на тарілку, полийте її сумішшю олії з соком і викладіть на тарілку для подачі. Смачно, ароматно і дуже апетитно.

Схожі:
Соц закладки