Приготувавши курку по цьому рецепту, Ви витратите порівняно небагато часу, але при цьому отримаєте дуже смачне і пікантне м’ясне блюдо, яке ідеально підійде на обід або вечерю. Подати таку страву можна по різному, приготувавши якийсь гарнір на свій розсуд або ж зі свіжими овочами та зеленню.,

Інгредієнти:

 

Курка — 500 р.
Спеції — за смаком.
Часник — 5-6 зуб.
Соус табаско — за смаком.
Цибуля — 1 шт.
Помідор — 1 шт.
Кефір — 200 мл
Сир твердий — 100 р.

 

Спосіб приготування:

 

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

І так, першим ділом готуємо всі інгредієнти. З курки нам знадобиться чисте філе і грудка, видаляємо шкіру і зайвий жир, промиваємо під краном і просушуємо серветками або паперовими рушниками.

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

Далі куряче м’ясо, яке ми підготували раніше, нарізаємо невеликими шматочками, сильно дрібнити не треба. Солимо і перчимо за смаком, видавлюємо через прес часник, додаємо соус табаско. Все добре перемішуємо.

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

Потім чистимо від лушпиння ріпчасту цибулю, нарізаємо його дрібним кубиком або тремо на тертку, як вам зручніше, додаємо в ємність з м’ясом, перемішуємо і заливаємо кефіром.

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

Далі режим дрібним кубиком свіжий помідор, якщо є бажання то попередньо можете зняти з нього шкуру. Для цього зробіть хрестоподібний надріз, зверху до низу і обдайте його окропом. Після цього шкірка слегкостью снимится з будь-якого томату. Додаємо в ємність з м’ясом.

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

На крупну тертку тремо сир, додаємо до нього майонез і перемішуємо, потім додаємо суміш до м’яса і ще раз перемішуємо.

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

Після цього перекладаємо в чашу мультиварки. Закриваємо кришку, ставимо режим гасіння на годину.

Курка шматочками в мультиварці, фото рецепт

Ось і все, курка шматочками в мультиварці готова до вживання. Нарізаємо свіжі овочі, готуємо зелень за смаком і подаємо разом з блюдом на столі. Бажаю Вам приємного апетиту!

-->
Соц закладки
Соц закладки