Томати затребувані у більшості городників, незалежно від регіону проживанияТоматы затребувані у більшості городників, незалежно від регіону проживання. Така популярність невипадкова і обумовлена не тільки відмінними смаковими якостями цієї овочевої культури, але і врожайність томатів при культивуванні у відкритому і захищеному грунті. Досягнення сучасної селекції дозволяють підібрати найкращі і якісні сорти помідорів для культивування навіть в найскладніших кліматичних умовах.
Зміст:
Кращі і сучасні сорти сибірської селекції помідорів на сьогоднішній день представлені великою різноманітністю. Умови для культивування томатів в Сибіру досить важкі. Для вирощування в теплиці слід підбирати сорти, що відповідають певним вимогам.
Загальні відомості
Щоб правильно підібрати сорти районованих для культивування в Сибіру помідорів, слід знати хоча б основні особливості цієї овочевої культури, яку можна вирощувати в теплиці або на грядах відкритого грунту.
М’ясисті сорти помідор для вирощування на території Сибіру є результатом кропіткої селекції і ідеально підходять для переробки
Помідори бувають багатокамерними або двокамерними і складаються зі шкірочки, яка покриває м’якоть і насіннєві камери. Саме в цих насіннєвих камерах розташовується соковита м’якоть з насінням. Плоди томатів, що мають незначну кількість насіннєвих камер, мають товстими і м’ясистими перегородками з високим вмістом сухих речовин. Такі м’ясисті сорти помідор для вирощування на території Сибіру є результатом кропіткої селекції і ідеально підходять для переробки.
Незважаючи на те що в Сибіру умови вирощування овочевих культур відносяться до категорії вкрай несприятливих, а більшість районів вважаються зоною ризикованого землеробства, в результаті багаторічної селекції вдалося отримати сорти, які підходять не тільки для культивування в теплиці, але і на грядках під відкритим небом.
Вимоги до сортів
Складні і несприятливі для більшості теплолюбних культур умови сибірської кліматичної зони пред’являють досить високі вимоги до таких, що підлягають вирощування сортів помідор. В результаті селекції потрібно було отримати сорти, які легко витримують весняні, а також осінні заморозки. Крім того, томати, вирощувані поза теплиць, повинні бути адаптовані до великих температурних перепадів протягом усього вегетаційного періоду.
Сорт «Ультраскоростиглий» – чудово підходить для вирощування на грядах відкритого грунту
Досвідчені городники, які займаються рослинництвом в Сибіру, методом проб і помилок вже змогли зробити вибір найбільш бажаних для вирощування сортів, насіння яких тепер набувають на постійній основі. Проте в результаті селекції регулярно з’являються нові сорти, що заслуговують уваги городників. При виборі слід віддавати перевагу районованим сортами і гібридами.
Крім того, сорти томатів для теплиць і відкритого грунту можуть розрізнятися:
- термінами дозрівання;
- спосіб вирощування;
- смаковими властивостями;
- формою і висотою куща;
- видом, яким володіють насіння.
Ранні сорти та їх характеристика
Найбільш популярні сорти з селекції «Сибірський сад»:
- «Ультраскоростиглий» – чудово підходить для вирощування на грядах відкритого грунту. Характеризується кущовий компактністю і вирівняними середнього розміру плодами. Насіння перед посадкою необхідно замочувати.
- «Демидов» – дуже високоврожайний з відмінними смаковими якостями сорт томатів, придатний для споживання у свіжому вигляді.
Посадка томатів у відкритий грунт в Сибіру (відео)
- «Настуся» – штамбовий варіант дуже популярного сорту томатів, насіння якого рекомендується висаджувати для отримання розсадного матеріалу. Великі плоди чудово визрівають в умовах теплиць і парників.
- «Сибірський Важковаговик» – сорт томатів прекрасно адаптований до вирощування у відкритому грунті і не потребує виконання пасинкування. Рекомендується для консервування.
- «Абаканський рожевий» сорт помідорів, який є гордістю вітчизняної селекції. Володіє відмінним смаком і прекрасними зовнішніми характеристиками. Маса одного плоду, як правило, перевищує середньостатистичні показники.
Крім того, для вирощування поза теплиць, можна рекомендувати до придбання насіння таких сортів помідорів:
- «Огородник Петруша»;
- «Балерина»;
- «Акварель»;
- «Кемеровец»;
- «Барнаульський консервний»;
- «Московська грушівка».
Вас також може зацікавити стаття про сортових особливості і правила вирощування томатів черрі в теплиці.
Сорт «Настуня» – штамбовий варіант дуже популярного сорту томатів, насіння якого рекомендується висаджувати для отримання розсадного матеріалу
Середньостиглі сорти та їх характеристика
- Детермінантний сорт томатів «Батерфляй» для культивування в теплиці. Характеризується мелкоплодностью, високим урожаєм і малиново-рожевими помідорами довгастої форми.
- Детермінантний сорт томатів «Оксамитовий сезон» для теплиць. Дуже компактний і акуратний кущ з густо-червоними, м’ясистими плодами високої смакової якості. Такі помідори, як правило, застосовуються в засолюванні і цельноплодном консервуванні.
- «Безрозмірний» детермінантний сорт високорослих томатів для теплиць. Вимагає пасинкування і підв’язування. Малосеменные плоди відрізняються гігантськими розмірами і прекрасними смаковими показниками.
- Сорт помідорів для вирощування поза теплиць «Жовтий буян». Висота куща не перевищує сорок сантиметрів. Не вимагає пасинкування, а стиглі плоди характеризується універсальним призначенням.
- Великоплідний сорт помідорів для вирощування поза теплиць «Великий Бердський». Високі смакові якості. Напівдетермінантний кущ не перевищує висоту метр і вимагає пасинкування тільки до першої квіткової кисті.
Сорт томатів «Оксамитовий сезон» має компактний і акуратний кущ з густо-червоними, м’ясистими плодами високої смакової якості
- Великоплідний индетерминатный сорт помідора для вирощування в теплиці «Бабусин секрет». Плоди мають плоскоокруглу форму і червоно-малиновий колір. Відрізняються незначною кількістю насіння і відмінними смаковими якостями. Оптимальний варіант томатів для переробки чи споживання в салатах.
- Індетермінантний сорт «Варвара», відрізняється среднеплодностью та адаптованістю до культивування в умовах теплиць і парників. Потребує пасинкування та підв’язування до опор. Солодкуваті рожево-малинові плоди мають циліндричну форму з гострим носиком.
- Крупноплідний детермінантний сорт помідорів для теплиць і відкритого грунту «Вельможа». Плоди серцеподібної форми мають яскраво-малинове забарвлення і відрізняються соковитістю. Маса плодів не перевищує 450 грам. Допускається не тільки переробка, але і вживання у свіжому вигляді.
Пізні сорти та їх характеристика
- Індетермінантний сорт «Жовтий Де-Барао» для вирощування в теплиці. Потужні томатні кущі володіють простими пониклі китиці з кількома плодами. Сорт відрізняється високим рівнем врожайності і високими смаковими якостями. Плоди жовтого кольору, овальної форми. Сорт може використовуватися для споживання в салатах, консервування, а також тривалого зберігання. Рослина слабо уражується фітофторозом і прекрасно переносить транспортування, зберігаючи первинний зовнішній вигляд тривалий час.
Індетермінантний сорт «Жовтий Де-Барао» слабо уражується фітофторозом і прекрасно переносить транспортування, зберігаючи первинний зовнішній вигляд тривалий час
- Індетермінантний сорт «Помаранчевий Де-Барао» для вирощування в теплиці. Допускається вирощування в умовах відкритого ґрунту і під плівковим укриттям. Кущі вимагають грамотного формування. Яйцевидні і гладенькі плоди мають невелику вагу і відмінні смакові якості.
- Індетермінантний сорт «Рожевий Де-Барао» для вирощування в теплиці. Потужні і сильнорослі томатні кущі мають простий, пониклою пензлем з кількома плодами. Плоди томатів цього сорту можна дозарювати і довго зберігати. Універсальний тип використання.
- Великоплідний, індетермінантний сорт для теплиць «Красень Лотарингії» має вирівняністю і дуже смачними плодами, що мають малинове забарвлення. Великі помідори характеризуються оптимальною вирівняністю і прекрасно підходять для фарширування.
Ми пропонуємо вам дізнатися про основні правила догляду за томатами в теплиці з полікарбонату.
Насіння сибірської селекції (відео)
Технологія вирощування холодостійких сортів не відрізняється від агротехніки класичних різновидів цієї культури.
