Відомо, що підвищений рівень холестерину в крові, дуже шкідливий. А багато хто з продуктів, якими ми із задоволенням ласуємо, на жаль, сприяють створенню високого рівня холестерину.
В результаті проведених досліджень вчені виділили 5 найбільш ефективних продуктів, які допомагають знизити рівень холестерину і підтримувати його в потрібній кількості.
1. Овес і вівсяні пластівці
Волокно є ключовим компонентом у боротьбі з високим рівнем холестерину. Овес містить розчинні волокна, завдяки чому знижує рівень «поганого» холестерину. Відмінно підійде кисіль з вівса, який посприяє ще і схудненню.
2. Волоські горіхи і мигдаль
Волоські горіхи і мигдаль багаті поліненасиченими жирними кислотами, які допомагають знизити рівень холестерину.
3. Риба і омега-3 жирних кислот
Жирна риба, така як лосось, макрель, тунець – містять велику кількість корисних жирних кислот омега-3, які допомагають серцю у багатьох відношеннях, в тому числі і зниження рівня холестерину.
4. Оливкова олія
Цей дієтичний продукт із середземномор’я містить антиоксиданти, які знижують рівень холестерину. Дієтологи рекомендують вживати оливкова олія щодня в будь-яких стравах, достатньо буде по 2 столові ложки в день.
5. Фрукти, овочі і бобові
Всі фрукти, овочі і бобові, у тому числі маргарин і живі йогурти, будь-яка зелень — збагачені стеринами і станолами. Ці речовини допомагають блокувати всмоктуваність зайвого холестерину і виводять його природним шляхом.
Однак, це лише 5 продуктів, які можуть надати протидію «поганого» холестерину. Включивши ці продукти в щоденний раціон харчування, ви зможете, не турбуючись насолоджуватися такими продуктами, як курячі яйця або м’ясо яловичини, але дотримуючись помірність природно, при цьому, не турбуючись, що завдаєте якої-небудь шкоди своєму здоров’ю.
