Короткострокова дієта на сухофруктах

Короткострокова дієта на сухофруктах

Сухофрукти навряд чи можна назвати «серйозної» їжею, хоча вони достатньо калорійні. Саме тому, вживаючи сухофрукти між основними прийомами їжі, можна домогтися зниження апетиту, скоротивши тим самим загальну денну калорійність. На таких засадах базується дієта на сухофруктах.

Крім того, що сухофрукти чудово насичують шлунок, вони ще й неймовірно корисні для організму, так як багаті безліччю вітамінів, мінералів і мікроелементів. Також у висушених плодах міститься велика кількість клітковини і корисних цукрів.

Регулярне вживання сухофруктів чинить позитивний вплив на стан шкіри, нігтів і волосся. Крім того, це ідеальний продукт для підвищення розумової та фізичної активності. Ще в найдавніші часи цілителі давали своїм пацієнтам сухофрукти в якості кращого джерела енергії.

Як вибирати сухофрукти для дієти?

Якщо ви вирішили дотримуватися дієти на сухофруктах, в першу чергу вам належить вибрати головний продукт для дієтичного меню. Бажано купувати сухофрукти в герметичних упаковках, так як плоди, куплені на вагу, можуть бути заражені.

Особливу увагу приділяйте запаху сухофруктів. Якщо ви відчуваєте характерний винний аромат, не варто купувати такий продукт, так як це показник низькоякісного товару. Такий запах говорить про те, що в процесі висушування та зберігання плодів була застосована неправильна технологія.

Звичайно ж, в ідеалі використовувати сухофрукти, висушені самостійно – тоді ви зможете не сумніватися в якості ласощів. Однак дуже важливо ретельно промивати плоди під проточною теплою водою, потім – під кип’яченою, і тільки потім відправляти в спеціальну сушарку.

Як харчуватися під час дієти на сухофруктах?

Дотримуватися такої дієти рекомендується протягом 3-5 днів. Щодня ви можете з’їдати по одній порції ласощі. Кожна порції повинна бути вагою не більше 100 грамів і включати у свій склад кілька видів горіхів і 3 види сухофруктів. Розділіть цей обсяг на 4-5 однакових частин і вживайте протягом всього дня.

Також щодня ви повинні випивати від 2 до 2,5 літрів рідини. Це може бути проста питна вода, мінералка без газу, трав’яні відвари і несолодкі чаї. Можна навіть дозволити собі трохи алкоголю – келих червоного сухого вина або 250 мл світлого пива.

Протипоказання

Як і будь-яке інше дієтичне харчування, дієта на сухофруктах може бути корисна далеко не всім. Більше того, деяким людям дотримуватися такий курс строго протипоказано.

Отже, дієта на сухофруктах не можна дотримуватися:

  • при цукровому діабеті;
  • при будь-яких проблемах з ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
  • у стресовий період;
  • після перенесення серйозного захворювання.

Як відзначають багато тих, що худнуть, практикували цей дієтичний курс, таке харчування, незважаючи на свою убогість, дуже легко переноситься. Сухофрукти забезпечують тривале відчуття ситості, гарний настрій, приплив сил і енергії.

Тим не менш, не варто забувати про те, що дефіцит необхідних організму поживних речовин може істотно нашкодити вашому здоров’ю, тому дотримуватися таку дієту протягом тривалого терміну вкрай не рекомендується. Найоптимальніший варіант – «сидіти» на дієті 3-4 дні. А можна і зовсім застосовувати даний раціон для розвантажувальних днів.

Раціон харчування після дієти на сухофруктах

Як вже було сказано, дуже довго дотримуватися дієти на сухофруктах не рекомендується, так як організм почне гостро відчувати дефіцит ряду поживних речовин, вітамінів, мінералів і мікроелементів. Все потрібне в достатній кількості ми можемо забезпечити своєму організму лише з допомогою збалансованого харчування. Тому саме на такий раціон і рекомендується переходити по закінченню дієтичного курсу.

Сухофрукти являє собою головним чином складні вуглеводи. Безсумнівно, вони дуже корисні для організму, проте йому також необхідні білки і жири. Тому, повертаючись до нормального раціону, постарайтеся в першу чергу наситити організм білком і невеликою кількістю корисних жирів. Це не означає, що треба об’їдатися такою їжею, навпаки – порції повинні бути дуже помірними.

Щоб вам було простіше зорієнтуватися, яким продуктам потрібно віддавати особливу перевагу, пропонуємо вам невеликий перелік особливо корисною і здорової їжі, яка дасть організму масу корисних речовин, але при цьому не зашкодить вашій фігурі.

Отже, ваше меню може включати в себе такі страви і продукти:

  • легкі м’ясні, овочеві і курячі бульйони;
  • овочеві супи;
  • маложирні кисломолочні, молочні продукти;
  • відварене куряче філе;
  • свіжовичавлені овочеві і фруктові соки;
  • свіжі фрукти, ягоди, овочі;
  • будь-які горіхи в невеликих кількостях;
  • оливкова олія (додавати по чуть-чуть в овочеві салати та інші страви);
  • нежирні сорти риби (варити, запікати без додавання соусів або готувати на пару);
  • крупи (гречка, рис тощо).

Як бачите, ми пропонуємо вам вибирати тільки корисні і низькокалорійні продукти при складанні свого меню. Втім, практично будь-який продукт може бути корисний для організму, якщо він буде правильно приготований. Приміром, важливо відмовитися від смаженого, так як така їжа насичує організм шкідливим холестерином і, до того ж, містить багато калорій, тому все смажене повинно бути вашим першочерговим табу, якщо ви ведете боротьбу за струнку фігуру.

Під час дієти на сухофруктах вам належить дотримуватися системи дрібного харчування – в день у вас буде 4-5 прийомів їжі. За такими принципами рекомендується харчуватися і надалі – це дозволяє уникнути переїдання і стимулює правильну роботу травних і обмінних процесів.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: