Аспарагус або спаржа – це численний рід в однойменному сімействі Asparagaceae. За останніми підрахунками ботаніками відкрито і описано близько трьохсот видів рослин цього роду, причому серед них є їстівні, та лікарські і декоративні різновиди. Більша частина видів аспарагуса – це багаторічні рослини, що мають вид чагарників і напівчагарників, ліан і ампельних культур.
Під назвою «спаржа» широку популярність у світі отримав аспарагус звичайний або аптечний, який вирощується як скоростигла овочева культура. Але куди більшу кількість різновидів було окультурено із-за незвичайної ажурного листя. Сьогодні декоративно-листяні види аспарагуса знаходять застосування в озелененні інтер’єрів і садків по всій планеті.
В домашніх умовах аспарагуси показали себе як невимогливі до догляду та умов проживання рослини, охоче ростуть і цвітуть у квартирах. Найбільш популярних кімнатних кілька видів.
Аспарагус спаржевідний (A. Asparagoides)
Аспарагус спаржевідний був вперше описаний і класифікований К. Ліннеєм в 1753 році, але належати до роду аспарагусів культура стала тільки в 1909. Дійсно, цей корінний мешканець півдня та сходу Африки не дуже схожа на своїх більш відомих родичів.
Витончений спаржевідний аспарагус являє трав’янисту ліану зі стеблами довжиною до трьох метрів. Филлокладии, іноді звані листям, але насправді є стеблами рослини загострено ланцетоподібні, гладкі, блискучі. Ширина такого «листа» складає 2 см, довжина в два рази більше.
На дикорослих примірниках квіти, як на фото аспарагуса, з’являються з липня по вересень. Вони невеликі, з помітним ароматом. Після запилення на їх місці зав’язуються спочатку зелені, а потім червоно-кармінові ягоди.
Цей вид аспарагуса не можна назвати зимостійким. Зате як декоративна кімнатна рослина він користується популярністю.
Серед квітникарів можна почути інша назва рослини – аспарагус медиолойдес, а на батьківщині культури, а також в Австралії та Новій Зеландії, що стала її другою батьківщиною, ліану називають весільної або вуалевой. Причина в тому, що розрослося рослина створює гарний ажурний купол, що нагадує фату нареченої.
Незважаючи на популярність в Австралії цей стелеться вид аспарагуса офіційно визнаний бур’яном, що представляє серйозну небезпеку для сільськогосподарських угідь.
Аспарагус густоцветкового (А. densiflorus)
Вкрай поширений і улюблений квітникарями вид аспарагуса, що представляє багаторічна, вічнозелена рослина, яка в залежності від сорту і різновиди може служити ґрунтопокривні або горщика культурою. Рослини легко переносять яскраве сонце і, як і личить вихідців з Південної Африки, мають невеликі шипи.
Аспарагус виду densiflorus зростає у прибережних районах провінції Квазулу-Наталь на півдні Африки. Рослина стійка до посухи, невимоглива до складу грунту, але охочіше росте і цвіте в багатому органікою вологому грунті.
Вид рослин значно варіюється в залежності від сорту і підвиди. У більшості рослин стебла досягають метрової довжини і можуть бути як прямостоячими, так і спадають, як у аспарагуса густоцветкового Шпренгера. Це найбільш популярний сорт, що відноситься до виду densiflorus.
Квітки у густоцветкового аспарагуса дрібні, частіше білого або блідо-рожевого відтінку. Це один із самих запашних видів аспарагуса, а солодкий аромат, витікаючий від рослини розноситься далеко по окрузі. Цвітіння нерегулярно і триває близько двох тижнів і припадає на південноафриканське літо.
На місці квітів після запилення з’являються, як на фото аспарагуса, ефектні яскраво-червоні ягоди, що містять у стиглому вигляді по одному чорному насіння.
Аспарагус густоцветкового Шпренгера в дикорослому вигляді і при вирощуванні в саду є почвопокровних рослиною. У горщечкової культурі молоді пагони спочатку тримають вертикальну форму, потім, досягаючи довжини близько метра, никнуть. Рослина добре росте на сонці, при попаданні в тінь стебла витягуються, а зелень стає більш розрідженою.
Филлокладии аспарагуса цього виду в довжину не перевищують 2-2,5 см, а їх ширина всього 1-2 мм. Стебла об’єднані в групи. Навесні на аспарагус з’являються білі або рожеві квіти. Дозрівають після цього ягоди діаметром до 5 мм пофарбовані в оранжеві або червоні тони і містять чорні насіння. Коренева система дуже розгалужена і складається з тонких коренів і цибулинних бульб, якими рослина можна розмножити.
Цей, зображений на фото аспарагус краще виглядає при вирощуванні в тіні або півтіні. Аспарагус виду densiflorus сорти Meyersii відомий під різними назвами, але частіше рослину називають папороттю-лісохвост, спаржевим папороттю або аспарагусом Мейерса.
Висота цього представника аспарагуса досягає 60 см, при цьому кущ складається з довгих м’яких стебел, що виходять із спільного центру. Кущ довго зберігає компактність і дуже декоративний і цінується флористами. Густо опушені пагони покриті тонкими м’якими голками світло-зеленого відтінку, що надає стеблу вид котячого або лисячого хвоста. Квіти дрібні, білі. Плоди – округлі, яскраво-червоні ягоди.
У дикій природі аспарагус Мейерса можна зустріти в південній частині Африки і в Мозамбіку.
Аспарагус виду densiflorus сорти Cwebe – це близький родич описаних рослин, але на відміну від аспарагуса густоцветкового Шпренгера краще тримає вертикальну форму, а його молоді пагони мають унікальний, пурпурний або коричнюватий відтінок.
Це єдиний сорт, яким протипоказано сонце, а свою декоративність рослина краще розкриває в легкій тіні.
Аспарагус серповидний (A. Falcatus)
Рослина родом з Мозамбіку та Південної Африки – це один з найбільших видів аспарагуса на планеті. На батьківщині, в Південній Африці посадки аспарагуса серповидного покликані захищати межі земельних ділянок. І така роль рослини недивна, адже цей вид аспарагуса формує довгі розгалужені пагони до 7 метрів заввишки. При влаштуванні опори молоді, ще трав’янисті пагони обвивають її і з часом перетворюються на міцну живопліт, увінчану шипами.
Листя серповидного аспарагуса, як на фото, темно-зелені, тонкі, вигнуті. Рослина цвіте, утворюючи суцвіття, які об’єднують по 5-7 ароматних квіток білої забарвлення. Дозрівання ягід приваблює безліч птахів, що полюють за прихованими під червоною оболонкою чорними насінням.
Цей вид аспарагуса відрізняється високою швидкістю росту і може вирощуватися як в тіні, так і на неяскравому сонце. Рослина добре ставиться до поливу, розмножується і насінням і діленням дорослого куща.
Аспарагус кистевидный (A. racemosus)
Аспарагус кистевидный або racemosus – це корінний мешканець Непалу, Індії та Шрі-Ланки. Тут рослина добре відомо під назвою satavar або шатавари.
Рослина досягає висоти від одного до двох метрів і в природних умовах воліє вкоренитися в ґрунтах з великою кількістю скельних порід, гравію і великих включень. У ботаніці вид аспарагуса був описаний в 1799 році і з тих пір не втрачає популярності, а навіть знаходить нових шанувальників не тільки як декоративна рослина, але і зелений цілитель.
Кистевидный аспарагус в текстах Аюрведи рекомендується як засіб профілактики та лікування виразкової хвороби та диспепсії. Сучасні дослідження виявили зображеного на фото аспарагуса здатність виводити токсини і підтримувати імунітет, що цілком виправдовує народна назва «shatawari» або «цілитель ста хвороб».
Зовнішній вид чагарнику дуже декоративний. Це рослина висотою до двох метрів з лазячими або спадаючими пагонами з зібраними в пучки шиловидними кладодиями. Офіційна назва аспарагус отримав завдяки зібраним кисті рожевим або білим квітам з яскравим ароматом.
Аспарагус пір’ястий (A. Setaceus)
Аспарагус пір’ястий є рідною видом для Південної Африки, але рослина виявилося настільки невибагливим, що легко акклиматизировалось і в інших куточках світу. Назва цього аспарагуса походить від латинського Saeta , що в перекладі означає «волосся» або «щетина». Тому вид іноді називають аспарагусом найтоншим або щетинистым. Ще один варіант назви, А. plumosus або пірчаста, отриманий рослиною ще в 1875 році, вважається застарілим.
Рослина являє лазить напівчагарник з голими стеблами, що сильно галузяться, що виходять із спільного центру зростання. Ділянки стебла, звані листям дійсно найтонші з усіх вивчених різновидів. В пучку зібрано по 3-12 филлокладии, довжиною до 15 мм і діаметром до 0,5 мм.
Цвітіння зображеного на фото аспарагуса полягає в появі безлічі дрібних білих квіток. Плоди, на відміну від інших описаних видів аспарагуса, не червоні, а синьо-чорні, містять від 1 до 3 насіння.
