Незважаючи на те, що у великих кількостях шоколад може бути шкідливий для вашої фігури, його все ж не слід повністю виключати зі свого раціону. Темний шоколад є особливо корисним для здоров’я жінок. Дізнайтеся, чому!
Шоколад добувають з какао бобів. Боби — овочі
Цукор — з цукрових буряків. Буряк — овоч
Отже, шоколадка — теж овоч, а овочі корисні для здоров’я!
Шоколад вживають для зниження артеріального тиску
Хороша новина для любителів темного шоколаду. За даними останніх досліджень, споживання темного шоколаду може допомогти знизити рівень високого артеріального тиску. Коли ви поїдаєте шоколад, мікроорганізми в шлунку перетворюють какао в натуральні ліки, які знижують кров’яний тиск.
Після цього, з розкладених сполук какао, флора шлунка виробляє такі молекули, які діють як природні антибіотики. Після чого, природно, формуються антитіла потрапляють в кров і запобігають пошкодження артерій.
Шоколад захищає від серцево-судинних захворювань
Вчені виявили, що при споживанні в день 75г. шоколаду з високим вмістом какао (більше 70%) зменшується кількість шкідливих ферментів у крові, які сприяють збільшення артеріального тиску.
Шоколад знижує ризик інсульту у жінок
Так, дослідження показують, що жінки, які споживають більш темний шоколад, мають на 10 відсотків нижче ризик інсульту.
Це відбувається від того, що какао переповнене флавоноїдами, речовинами, які мають потужні властивості антиоксидантів, і пригнічують окислення ліпопротеїнів низької щільності. Адже, саме, окислення ліпопротеїнів низької щільності викликає хвороби серця та інсульти.
Шоколад може запобігти ускладнення під час вагітності
Теобромін — хімічний інгредієнт в шоколаді, може запобігти прееклампсії, основний фактор для серйозних ускладнень під час вагітності.
Прееклампсія викликає підвищення артеріального тиску у вагітних жінок, вживання шоколаду може зменшити цей ризик, до 69%.
Шоколад знімає симптоми передменструального синдрому
Натуральний шоколад викликає викид ендорфінів, які допомагають знизити чутливість до болю. Крім того, він позитивно впливає на психологічний стан і зменшує симптоми тривожності. Покращує настрій і запобігає набряки.
Шоколад зменшує біль
Дослідження показують, що миші, на яких були проведені випробування, реагували на біль набагато повільніше, в той час коли харчувалися шоколадом. Що доводить, механізми чутливості до болю сильно притупляються при вживанні цього смачного спокуси.