Лляне масло має бурштиновий відтінок і гіркуватий смак, який поступово перестає бути помітним. Воно корисно вмістом Омега-3 жирних кислот. Застосовується в народній медицині для приготування смачних салатів.
Але крім користі воно може завдати непоправної шкоди здоров’ю. Яким чином це може статися? Чи вірно це?
Чим корисне лляне масло для організму людини.
- Завдяки вмісту в складі масла Омега-3 жирним кислотам, поліненасичених жирів, величезної кількості вітамінів і мінералів корисно для схуднення, краси шкіри, волосся і нігтів.
- Чудово бореться з атеросклерозом артерій, а це значить, що попереджає інсульт і відновлює нормальний кровообіг після нього.
- Допомагає відновленню після інфаркту міокарда, за рахунок того, що зміцнює серцевий м’яз.
- Сприяє зниженню цукру в крові.
- Запобігає захворювання сечостатевої системи.
- В кілька разів скорочує ризики серцево-судинних захворювань.
Здоров’я серця і печінки теж безпосередньо залежить від прийняття корисного лляної олії. Треба вранці, натщесерце, випивати столову ложку масла для профілактики цих захворювань.
Всіх цих захворювань можна уникнути за умови, якщо вживати в їжу тільки свіжу лляну олію, суворо дотримуватися умови і терміни зберігання.
Зберігати його треба в темному посуді і краще на дверцятах холодильника.
Ні в якому разі не можна на ньому що-небудь смажити, виробляються шкідливі канцерогени і користі немає ніякої, одна шкода.
Чим шкідливе лляне масло для печінки.
Якщо в цілому говорити про льняному маслі, воно дуже корисно. Шкідливість полягає в неправильному зберіганні та застосуванні.
Не варто вживати вагітним, годуючим мамам, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і підшлункової залози, хронічному панкреатиті, холециститі. Воно може викликати загострення запущеної хвороби і таким чином, нашкодити.
Якщо говорити про печінки, нашому фільтрі, через який проходять усі небезпечні для здоров’я речовини, то тут масло може надати їй ведмежу послугу, якщо у хворого є гепатит. Воно щільне за складом і може не перероблятися печінкою, завдаючи тим самим удар по всьому організму. Хворий печінки і так складно справлятися з навантаженнями з чищення організму.
Що більше користі чи шкоди приносить нам лляне масло вирішувати вам. Потрібно грамотно підходити до приготування страв і не піддаючи його тепловій обробці, вживати тільки в свіжому вигляді, додаючи в салати, холодні супи і так далі.
