Незнання істинної сутності пива породило безліч всяких домислів і міфів
Пити чи не пити? – ось в чому питання. Любителі пива переконують, що цей пінний іскристий напій володіє неповторним смаком і несе тільки користь організму, в той час як їхні опоненти, навпаки, вважають, що шкода пива очевидний. Щоб добратися до істини, необхідно прорахувати всі за і проти.
Пиво – напій дуже древній. Секрети пивоваріння були відомі єгиптянам ще в 2800 р. до н. е. цей Напій вже тоді був неймовірно популярний. Повертаючись до теми «користь і шкоду пива», варто згадати, що вживання його в середньовіччі допомагало впоратися зі спалахами холери і чуми. Кажучи про пиво сьогодні, потрібно розуміти, що користь пива обчислюється випитим кількістю.
Незнання істинної сутності пива породило безліч всяких домислів і міфів. Наприклад, багато хто вважає, що пивний алкоголізм – це надумана проблема. Але така психічна хвороба дійсно існує, причому залежність від пива виникає так само швидко, як і від сигарет. Розпивання «пінного» ні до чого не зобов’язує, тому пити його за вулиці, вдома, в компанії або без не вважається непристойним.
Читайте: Як позбавитися від похмілля?
Користь пива
Багато любителів пива запевняють, що в ньому багато вітамінів, надзвичайно корисних для організму. У цьому є частка істини. При помірному вживанні користь пива очевидна. Цей напій є джерелом кремнію. Також у ньому є кальцій, натрій, магній, фосфор, які надходять із солоду, багатого вітаміном Ст.
Однак при надмірному вживанні, всі мінерали і вітаміни вимиваються з організму за рахунок збільшення кількості сечі. Демінералізація організму веде до зниження імунітету і дратівливості.
Читайте: 8 чудових закусок до пива
Шкода пива
Кажучи про шкоду пива, потрібно відзначити, що крім вітамінів в ньому знаходяться ще й небезпечні для здоров’я альдегіди, метанол, сивушні масла та ефіри, які утворюються в процесі бродіння. Вони як раз і наносять удар по печінці. До того ж, у пиві міститься кобальт, послаблює серцевий м’яз і кадаверин, який є аналогом трупного отрути. Завдяки цим елементам пиво стає пінним і може зберігатися роками, але здоров’ю від цього користі мало. Смоли хмелю канцерогенні, з-за них може виникнути рак кишечника або подагра.
При вживанні разом з пивом «солоненького», порушується водно-сольовий обмін.
На захист пива висловилися медики на міжнародній конференції. Вони прийшли до висновку, що щоденне вживання пива в невеликих дозах може знизити ризик захворювань, таких як: ішемічна хвороба серця, остеопороз, діабет. Явна користь пива в тому, що воно є відмінною профілактикою проти каменів у нирках.
Роблячи висновки про користь і шкоду пива, хочеться сказати, що все добре в міру. Тому, випиваючи по кілька літрів в день, не потрібно сподіватися на безневинність своїх дій. Наслідки можуть бути незворотними!
Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!
